Tort aperitiv

Mod de preparare

Pulpele de pui le-am taiat cubulete mici,le-am marinat cu sos soia, 5 spices si iaurt, le-am lasat asa pana cand am terminat de pregatit toate celelalte ingrediente.

Ciupercile, morcovii, ceapa verde, le-am taiat felii,nu foarte subtiri, usturoiul l-am tocat marunt, la fel si ardeiul iute. Am adaugat peste toate aceste ingrediente: sare,cimbru uscat,chimen,am amestecat bine.Ouale le-am batut intr-un castron pana cand au facut spuma,am adaugat apoi peste ele faina, am omogenizat si apoi am incorporat toate celelalte ingrediente si la urma de tot bucatile de pui marinate in iaurt.

Am scos oala multicookerului,am tapetat-o cu ulei si faina,am pus in ea amestecul descris mai sus,am mai ras deasupra branza afumata,am pus oala in aparat,am setat functia BAKE,apoi temperatura 180 grade cu un timp de 45 minute si…mi-am vazut de celelalte treburi casnice pana cand multicookerul a gatit tortul aperitiv. :)

Dupa ce timpul de gatire a expirat,am scos cu ajutorul celor 2 manusi de silicon (din dotarea aparatului) oala si am pus-o deoparte sa se raceasca.

A iesit un aperitiv tare gustos, numai bun pentru weekend…fie cina, fie mic dejun.

Reteta pregatita de Dana, @papabundetot.ro cu aparatul Philips Multicooker.

Pe aceeași temă:

Sushi vegan cu nucă de cocos, mango şi tofu

Ratatouille vegan

Prajitura cu mure si mere