blat
5 albușe se bat cu 10 linguri de zahar puse treptat cate o lingura, se adauga in bezea cateva picaturi de helas (in timp ce se bate), se adauga 100g cocos, 1 lingura de faina. se fac 2 foi. se coc la foc domol.
crema
10 galbenușuri, 100 g zahar, se fierb pe abur. cand se racește se pune crema rezultata in o margarina Rama care se inmoaie cu lingura. se imperte crema in doua, in una se pune finetti, in cealalta se pun 3 pliculețe vanilie.
aranjare
blat, crema maro, crema galbena, blat, crema maro, crema galbena, deasupra se orneaza cu frișca
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii