Tort cu crema de branza si fructe de padure

Timp pregatire
300 minute
Tort cu crema de branza si fructe de padure

Ingrediente

  • Pentru blat
  • 100 g nuci
  • 50 g curmale fara samburi
  • 50 g fulgi de ovaz
  • 1 lingurita pudra de roscove
  • 1 lingurita unt de cacao
  • 2 lingurite Stevia
  • Pentru crema de branza si fructe de padure
  • 400 g branza de vaci
  • 250 g fructe de padure (afine, coacaze rosii, zmeura galbena si rosie , dude, corcoduse)
  • 70 g iaurt grecesc
  • 4 linguri indulcitor Green Sugar pe baza de Stevia
  • 1lingura zeama de lamaie coaja de lamaie
  • Pentru decor
  • 50 g unt de cacao
  • 50 g pudra de roscove
  • 1 lingurita indulcitor Green Sugar pe baza de Stevia

Mod de preparare

Prepararea blatului:

Nucile, fulgii de ovaz si curmalele se maruntesc in robotul de bucatarie, apoi se adauga pudra de roscove, indulcitorul Green Sugar, untul de cacao topit si se continua procesarea.

Amestecul obtinut se pune intr-o tava se niveleaza si se da la frigider.

Preparare crema de branza si fructe de padure:

Branza de vaci se amesteca cu iaurtul grecesc, zeama si coaja de lamaie. Se adauga si Green Sugar si se paseaza cu ajutorul unui blender vertical. Fructele de padure se spala si se lasa la scurs.

Peste blat se pune un rand de fructe de padure, apoi un strat subtire de crema de branza si altul de fructe de padure, se continua pana se epuizeaza toate ingredientele.

Se la da rece cel putin 4 ore.

Pentru decor se topeste pe baie de aburi untul de cacao, se adauga pudra de roscove, Green Sugar si se amesteca cu ajutorul unui tel.

Se toarna glazura peste tort, se lasa cateva minute sa se intareasca si se decoreaza cu fructe de padure.

Se portioneaza si se serveste!

Enjoy! :)

Reteta pregatita de Simona, @simonapatras.blogspot.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Negresa cu afine la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Bucataras.RO

Negresa cu afine la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pentru cafeaua de dimineata sau lapticul piticilor, va poftesc la o felie generoasa de Negresa cu afine la Multicooker...

Negresa cu afine la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci