Tort cu visine si iaurt

Timp pregatire
90 minute
Tort cu visine si iaurt

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 3 albuşuri,
  • 150 g zahăr,
  • 150 g migdale măcinate
  • Pentru cremă:
  • 1 plic de gelatină alimentară (Dr. Oetker),
  • 400 g iaurt,
  • 2 linguri suc de lămâie,
  • esenţă de rom,
  • 1 plic de zahăr vanilat,
  • 250 ml frişcă bătută,
  • 500 g vişine

Mod de preparare

Preparare blat: Albuşurile se bat spumă cu zahărul până se obţine un fel de bezea lipicioasă. Apoi se înglobează migdalele.

Se aşază într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt şi se coace 40 min în cuptorul încins la 140 grade sau la foc mic până se rumeşte, în cuptorul normal.

Preparare cremă: Se amestecă iaurtul cu sucul stors de lămâie , esenţă de rom şi zahărul vanilat. Se dizolvă gelatina în puţină apă rece şi se înglobează. Se dă la frigider. Când începe să se întărească, se înglobează frişca bătută.

Asamblare: Se aşază blatul pe un platou, cu un inel de tort în jurul lui.

Se aşază peste blat 1/2 din cremă, vişinele fără sâmburi (sau căpşuni, piersici).

Apoi cealaltă jumătate din cantitatea de cremă.

Se poate pudra cu cacao deasupra. Se dă la frigider 4 ore înainte de servire.

Pentru alte torturi gustoase intrati pe blogul Betty's Kitchen!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Ciorba de miel cu cartofi
Bucataras.RO

Ciorba de miel cu cartofi

Ciorba de miel cu cartofi
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie