autor:

sauleanu nina

» » Torturi

tort de bezea cu nuci

Autor: sauleanu nina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: sauleanu nina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 aprilie 2010

Ingrediente
6 oua, 600g zahar tos sau farin + 6 linguri zahar, 4 linguri cacao, 300 g nuci prajite si taiate, rom, 300gr ciocolata menaj, visine din visinata sau orice fruct dupa preferinta

Dificultate: Ridicata Timp: 2h

4 voturi

Mod de preparare

se bat 6 albusuri spuma , se toarna incet 600 g zahar pana se face o bezea tare
sa se bata mai bine si sa se topeasca zaharul se pun cateva picaturi de otet sau zeama de lamiie
ce incorporeaza incet in bezea nucile ,romul si cacao
se pune in tava foaie de copt unsa se toarna bezeaua se coace pimele 15 minute cu focul tare apoi se da incet si se mai coace 50 min
dupa ce se racesta se taie in jumatate
se pune visine si crema
crema ;
se pune pe foc o cratita cu 10 linguri apa si 6 linguri zahar
se fierbe pana devine sirop
se incorporeaza 300 gr ciocolata menaj neagra
si cele 6 galbenusuri
se opreste crema si pentru deasupra
se orneaza dupa gust
Daca ti-a placut reteta noastra "tort de bezea cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Blatul: Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga alternativ,

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Torturi
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Ridicata

Timp

2h

4 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 600g zahar tos sau farin + 6 linguri zahar
  • 4 linguri cacao
  • 300 g nuci prajite si taiate
  • rom
  • 300gr ciocolata menaj
  • visine din visinata sau orice fruct dupa preferinta

Raporteaza reteta

Retete
de sauleanu nina
Paine nedospita (azima)

Paine nedospita (azima)

Se pune faina intr-un vas de plastic, se adauga sare, zahar, bicarbonat si se omogenizeaza. Se

6 voturi    5 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu zmeura si whisky Tort cu zmeura si whisky

Pentru Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, pe urma punem zaharul si mixam usor pana

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Tort cu blat cu gem de gutui Tort cu blat cu gem de gutui

Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se pun la robot cu putina sare si se mixeaza la viteaza mare pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Bavarese cu crema de capsuni