autor:

Fara foto

» » Torturi

TORT DE CAPSUNI

Autor: LIVIA RUS (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LIVIA RUS (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
3 oua,3 linguri faina,3linguri de zahar,3linguri apa minerala(pentru blat).1 pachet de unt, ciocolata sau 2 linguri de cacao,2-3 linguri de zahar,esenta de rom,500g capsuni mai mici, 3 linguri lapte praf, 500g smantana pentru frisca

Dificultate: Redusa Timp: 1h

38 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul si apa minerala pana se obtine o spuma, adaugam faina treptat,incorporam albusl batut spuma si compozitia obtinuta se toarna intr-o forma de copt si se lasa 20 de minute in cuptorul incins.Se freaca untul cu zaharul si esenta de rom pana se obtine o spuma , se toarna ciocolata topita in compozitie si se omogenizeaza,
se adauga laptele praf(daca se foloseste cacao se amesteca cu acesta)Se bate frisca si se lasa la rece.Blatul obtinut trebuie sa aiba cam 1,5-2 cm grosime,se insiropeaza cu suc de capsuni ,nes, cafea dupa gust.Se intinde crema pe suprafata blatului uniform si se aseaza capsuna langa capsuna pana la acoperirea cremei in totalitate se acopera cu frisca si se orneaza cu capsuni si frunze de menta.Se lasa 2 ore la rece . Pofta buna ca ai de ce !
Daca ti-a placut reteta noastra "TORT DE CAPSUNI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu piscoturi si bavareza de capsuni

Tort cu piscoturi si bavareza de capsuni

Batem spuma albusurile. Adaugam zaharul si batem pana obtinem o bezea tare si lucioasa, apoi adaugam

6 voturi    3 comentarii
2h
Torturi
Tort cu friscă si capșuni

Tort cu friscă si capșuni

Blat: se mixează ouăle cu zaharul pină iși dublează volumul si au o consistență pufoasă si

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Arata foarte bine....,un deliciu...

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Foarte frumos.

  • Fara foto

    vera , 23 septembrie 2009

    E o reteta interesanta!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

38 voturi

Ingrediente

  • 3 oua,3 linguri faina,3linguri de zahar,3linguri apa minerala(pentru blat).1 pachet de unt, ciocolata sau 2 linguri de cacao,2-3 linguri de zahar,esenta de rom,500g capsuni mai mici
  • 3 linguri lapte praf
  • 500g smantana pentru frisca

Raporteaza reteta

valentina ionita (Chef de cuisine)

Arata foarte bine....,un deliciu...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort alpahores Tort alpahores

In vasul mixerului se bat bine ouale cu zahar pana devin o compozitie spumoasa mai deschisa la culoare; se adauga uleiul si se continua

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Tort Steliana Tort Steliana

Pentru onomastica surorii mele, am pregătit un tort cu nucă, cremă cu alune de pădure, ciocolată, frişcă şi alune de pădure

1 vot    1 comentariu
3h 30 min
Dulciuri diverse
Tort Kodrit Kadir