autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort de ciocolata fara faina

Autor: Margot (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Margot (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iulie 2011

Ingrediente
250 gr ciocolata amaruie de calitate f buna, 125 gr unt, 6 oua, 175 gr zahar, coaja de la i portocala, rasa marunt, 2 linguri lichior vanilie, cafea, sau rom, 200 gr frisca batuta pt decor, fructe de padure, fragi, zmeura, pt ornat, cacao, pt pudrat deasupra, decor

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Cele 250 gr ciocolata se topesc pe foc mic si se amesteca usor cu untul moale care se va topi singur.

4 albusuri se bat bine apoi se adauga treptat 100 gr zahar tos si se bate in continuare , aproape pana la topirea zaharului.

Se adauga 2 oua peste cele 4 galbenusuri ramase, 75 gr zahar tos, coaja de portocala si lichiorul, si se amesteca.Se adauga apoi peste aceasta compozitie albusurile batute si ciocolata topita.

Se pune compozitia in forma de copt , tapetata cu hartie de copt, si se da la cuptor pt 30-35 min, la foc potrivit.Cuptorul trebuie incalzit in prealabil.

Se scoate din tava , si se poate servi cu frisca deasupra , peste care se pudreaza cacao si se adauga fructe de padure, de preferinta fragi sau zmeura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata fara faina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de ciocolata si pere, fara faina

Tort de ciocolata si pere, fara faina

1. Taie un cerc de 23 cm diametru din foaie de copt.Topeste 1 lingura de unt si periaza interiorul

8 voturi    9 comentarii
1h
Torturi
Tort delicios cu ciocolata, fara faina, marca Jamie Oliver

Tort delicios cu ciocolata, fara faina, marca Jamie Oliver

Acest tort m-a uimit pur si simplu! Nu am crezut ca va creste atat de frumos deoarece nu contine

108 voturi    19 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 250 gr ciocolata amaruie de calitate f buna
  • 125 gr unt
  • 6 oua
  • 175 gr zahar
  • coaja de la i portocala
  • rasa marunt
  • 2 linguri lichior vanilie
  • cafea
  • sau rom
  • 200 gr frisca batuta pt decor
  • fructe de padure
  • fragi
  • zmeura
  • pt ornat
  • cacao
  • pt pudrat deasupra
  • decor

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie, dupa care se dau prin strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu fructe de padure Tort cu fructe de padure

Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort cu ciocolata si cirese