Cele 250 gr ciocolata se topesc pe foc mic si se amesteca usor cu untul moale care se va topi singur.
4 albusuri se bat bine apoi se adauga treptat 100 gr zahar tos si se bate in continuare , aproape pana la topirea zaharului.
Se adauga 2 oua peste cele 4 galbenusuri ramase, 75 gr zahar tos, coaja de portocala si lichiorul, si se amesteca.Se adauga apoi peste aceasta compozitie albusurile batute si ciocolata topita.
Se pune compozitia in forma de copt , tapetata cu hartie de copt, si se da la cuptor pt 30-35 min, la foc potrivit.Cuptorul trebuie incalzit in prealabil.
Se scoate din tava , si se poate servi cu frisca deasupra , peste care se pudreaza cacao si se adauga fructe de padure, de preferinta fragi sau zmeura.

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
O reteta care-mi place tare mult!
Pasta Pot Pie~sau~Tocanita de vitel cu paste sub capac de foietaj

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Comentarii