tort de fructe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
tort de fructe

Ingrediente

  • blat: 5 oua, 10 linguri faina, 10 linguri zahar, 10 linguri apa, un praf de zahar vanilat, un praf de copt
  • crema: 7 lingurite gelatina, 200 ml apa, 5 oua, 450 gr. zahar, 3 linguri faina, 500 ml lapte
  • fructe: kiwi, banane, mango, struguri, avocado, capsuni, portocale, ananas, cirese, papaya (1 kg amestec)
  • ornare: frisca 1 kg

Mod de preparare

blatul: se prepara un pandispan care dupa racire se taie in 3 parti

crema: gelatina se moaie in 200 ml apa;

5 galbenusuri se amesteca cu 250 gr. zahar, 3 linguri faina si 500 ml lapte si se da pe foc pina se ingroasa (se amesteca mereu pentru a nu face cocoloase). cind s-a racit se adauga gelatina inmuiata

5 albusuri se bat cu 200 gr. zahar peste care se adauga crema calduta.

intr-un vas cu diametrul blatului se pune celofan apoi crema - blat - fructe - crema - blat - fructe - crema - blat - fructe si se da la rece (in frigider) 24 de ore.

a doua zi se restoarna pe platou si se orneaza cu frisca (optional la ornare se pot folosi si fructe, sau citeva stropi de glazura de ciocolata)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Desert prajitura din albusuri cu coacaze
Bucataras.RO

Desert prajitura din albusuri cu coacaze

Cand m-am hotarat sa fac aceasta prajitura tot ce stiam este ca trebuie sa aiba un blat din albusuri.Am cautat  pe site,...

Desert prajitura din albusuri cu coacaze
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.