autor:

Fara foto

» » Torturi

tort de fructe

Autor: adela aringhe (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adela aringhe (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2008

Ingrediente
blat: 5 oua, 10 linguri faina, 10 linguri zahar, 10 linguri apa, un praf de zahar vanilat, un praf de copt, crema: 7 lingurite gelatina, 200 ml apa, 5 oua, 450 gr. zahar, 3 linguri faina, 500 ml lapte, fructe: kiwi, banane, mango, struguri, avocado, capsuni, portocale, ananas, cirese, papaya (1 kg amestec), ornare: frisca 1 kg

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

blatul: se prepara un pandispan care dupa racire se taie in 3 parti
crema: gelatina se moaie in 200 ml apa;
5 galbenusuri se amesteca cu 250 gr. zahar, 3 linguri faina si 500 ml lapte si se da pe foc pina se ingroasa (se amesteca mereu pentru a nu face cocoloase). cind s-a racit se adauga gelatina inmuiata
5 albusuri se bat cu 200 gr. zahar peste care se adauga crema calduta.
intr-un vas cu diametrul blatului se pune celofan apoi crema - blat - fructe - crema - blat - fructe - crema - blat - fructe si se da la rece (in frigider) 24 de ore.
a doua zi se restoarna pe platou si se orneaza cu frisca (optional la ornare se pot folosi si fructe, sau citeva stropi de glazura de ciocolata)
Daca ti-a placut reteta noastra "tort de fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort  Însiropat  de Ananas  si Fructe de Pãdure

Tort Însiropat de Ananas si Fructe de Pãdure

Acest tort este o inventie de a mea, am multe fructe de pãdure congelate, cele proaspete aici in

6 voturi    4 comentarii
50 min
Torturi
Tort din biscuiti si fructe

Tort din biscuiti si fructe

Topiti ciocolata si tapetati cu ea peretii unei tavi rotunde de tort,in care ati pus folie de copt(eu

21 voturi    4 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

    Super bun...

  • Maria Lupean

    Maria Lupean (Chef de cuisine) , 31 octombrie 2009

    Am salvat reteta.

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 30 octombrie 2009

    este cam incarcat dar cred ca este foarte bun!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

      Super....

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

      Ce deliciu, arata splendid.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

      Arata super tortul tau,trebuie sa fie delicios.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

      Felicitari!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

      Arata minunat...

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Arata extraordinar!Felicitari!

    • Fara foto

      monica , 02 august 2008

      Sper sa iasa bine, dar sunt sigura ca va iesi!

    • Fara foto

      ana maria lengher (Chef de cuisine) , 31 iulie 2008

      Uau! este adevarata poza, fac si eu tort cu fructe dar al tau arata super. O sa incerc si eu .

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Ridicata

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • blat: 5 oua
  • 10 linguri faina
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri apa
  • un praf de zahar vanilat
  • un praf de copt
  • crema: 7 lingurite gelatina
  • 200 ml apa
  • 5 oua
  • 450 gr. zahar
  • 3 linguri faina
  • 500 ml lapte
  • fructe: kiwi
  • banane
  • mango
  • struguri
  • avocado
  • capsuni
  • portocale
  • ananas
  • cirese
  • papaya (1 kg amestec)
  • ornare: frisca 1 kg

Raporteaza reteta

valentina ionita (Chef de cuisine)

Super bun...

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie, dupa care se dau prin strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu fructe de padure Tort cu fructe de padure

Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tarta Tatin cu mere si caramel(reteta frantuzeasca)