Tort de lamaie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Tort de lamaie

Ingrediente

  • Pt.blat:7oua,7lg zahar,7lg faina,coaja rasa de la o lamaie
  • Pt.crema:500ml lapte,1pachet unt Rama,4lg faina,4lg zahar,suc de la 2 lamai

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,faina si coaja rasa de lamaie.Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit pt aprox 30-35 minute.Apoi se scoate si se lasa la racit,dupa care si taie blatul in doua pe orizontala si o data p verticala,astfel incat sa se obtina 4 niveluri.

Pt crema se amesteca faina cu zaharul cu cateva linguri de lapte rece pana se obtine o compozitie ca la budinca.Restul de lapte se pune la fiert.

Cand fierbe laptele se adauga compozitia de mai sus si se lasa la fiert pana se leaga.Dupa ce se raceste se amesteca cu untul frecat spuma si cu sucul de lamaie.

Blaturile se insiropeaza cu un sirop din apa cu suc de lamaie,se umple cu crema si se orneaza dupa preferinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata
Saramura de crap

Saramura de crap

Saramura de crap
Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor