Albusurile se bat spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,faina si coaja rasa de lamaie.Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit pt aprox 30-35 minute.Apoi se scoate si se lasa la racit,dupa care si taie blatul in doua pe orizontala si o data p verticala,astfel incat sa se obtina 4 niveluri.
Pt crema se amesteca faina cu zaharul cu cateva linguri de lapte rece pana se obtine o compozitie ca la budinca.Restul de lapte se pune la fiert.
Cand fierbe laptele se adauga compozitia de mai sus si se lasa la fiert pana se leaga.Dupa ce se raceste se amesteca cu untul frecat spuma si cu sucul de lamaie.
Blaturile se insiropeaza cu un sirop din apa cu suc de lamaie,se umple cu crema si se orneaza dupa preferinte.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Aceasta este varianta la care am ajuns, dupa ce tot am incercat diverse combinatii, in ideea de a o tenta si pe R. Salata...
Salata de vinete cu ardei copti
Îmi place
Distribuie
Comentarii