Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
Pentru 12 bucati, Blat si crema: 6 foi de gelatina, 750 gr. smantana degresata, 100 gr. zahar, 1 pachet de zahar vanilat, suc si coaja de la o jumatate de lamaie, 250 ml. frisca, un blat de biscuit (tort), 6 linguri de Sherry, Ornament: 150 ml. frisca, 1 pachet de intaritor de frisca, zahar pudra, felii de lamaie, frunzulite de menta
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
13 voturi
Mod de preparare
Gelatina se inmoaie in apa rece. Smantana degresata cu zaharul, zaharul vanilat, sucul de lamaie si coaja, se amesteca bine. Se stoarce gelatina si se pune la foc mic sa se topeasca si se toarna peste crema cu grija. (Nu tot dintr-odata). Se bate frisca tare si se amesteca cu crema.
