autor:

cheche

» » , Retete de Craciun, Torturi

Tort din biscuiti si fructe

Autor: cheche (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cheche (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2010

Ingrediente
500g biscuiti(eu am folosit Petit Beurre),200ml lapte sau vin alb aromat,400g fructe de sezon(eu am folosit capsuni si cirese,dar puteti adauga si coacaze,visine,zmeura),150g zahar,2 albusuri,200ml frisca,300g cicolata de menaj

Dificultate: Redusa Timp: 1h

21 voturi

Mod de preparare

Topiti ciocolata si tapetati cu ea peretii unei tavi rotunde de tort,in care ati pus folie de copt(eu am pus folie alimentara).
Puneti ciocolata in mai multe straturi.
Bateti spuma albusurile cu zaharul pus treptat.Cand spuma se tine bine,adaugati jumatate din cantitatea de fructe zdrobite sau taiate in bucati mai mici/jumatati/rondele.
Tapetati tava cu biscuiti inmuiati putin in lapte sau vin.Peste stratul de biscuiti puteti pune cateva fructe taiate apoi turnati o parte din spuma de fructe,nivelati,apoi puneti un strat de biscuiti inmuiati si din nou cateva fructe.(Biscuitii se pot suprapune pt a acoperi perfect suprafata).
Apoi puneti iar spuma si puteti repeta,astfel incat ultimul strat sa fie de biscuiti.
Deasupra asezati un strat de frisca,in care aranjati restul de fructe.
Puneti tortul la frigider pt 3-4 ore,iar inainte de servire se scoate cu grija din tava,e de preferat sa fie o tava detasabila si se indeparteaza cu grija folie,astfelincat marginea tortului sa ramana tapetata cu ciocolata.
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort din biscuiti si fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Blatul: Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga alternativ,

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Torturi
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Minunat !!! Se salveaza .

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Aratã super yummy:)*****

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

    Felicitari ! pentru prezentare si descriere. Arata foarte bine si cu siguranta este foarte bun. Am sa-l incerc cat de curand. Nota maxima*****.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

21 voturi

Ingrediente

  • 500g biscuiti(eu am folosit Petit Beurre),200ml lapte sau vin alb aromat,400g fructe de sezon(eu am folosit capsuni si cirese,dar puteti adauga si coacaze,visine,zmeura),150g zahar,2 albusuri,200ml frisca,300g cicolata de menaj

Raporteaza reteta

Retete
de cheche
Tort cu iaurt de fructe

Tort cu iaurt de fructe

Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile, apoi faina in ploaie. Compozitia se toarna

4 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort de lamaie

Tort de lamaie

Albusurile se bat spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,faina si coaja rasa de lamaie.Compozitia

5 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Torturi
Paste bolognese

Paste bolognese

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o tigaie se incinge putin ulei

25 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

COSTINELA M. (Chef de cuisine)

Minunat !!! Se salveaza .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Raffaello Tort Raffaello

Vom începe cu crema pentru ca va avea nevoie sa stea la frigider câteva ore. Frișca lichida o punem pe aragaz la foc mic

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu aroma de vanilie Cheesecake cu aroma de vanilie

Dam biscuitii la blender si ii amestecam cu untul topit. Intr-o tava de 24cm tapetata cu hartie de copt doar pe fund, asezam biscuitii

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu capsune si crema de ciocolata alba