Tort din biscuiti si fructe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tort din biscuiti si fructe

Ingrediente

  • 500g biscuiti(eu am folosit Petit Beurre)
  • 200ml lapte sau vin alb aromat
  • 400g fructe de sezon(eu am folosit capsuni si cirese
  • dar puteti adauga si coacaze
  • visine
  • zmeura)
  • 150g zahar
  • 2 albusuri
  • 200ml frisca
  • 300g cicolata de menaj

Mod de preparare

Topiti ciocolata si tapetati cu ea peretii unei tavi rotunde de tort,in care ati pus folie de copt(eu am pus folie alimentara).

Puneti ciocolata in mai multe straturi.

Bateti spuma albusurile cu zaharul pus treptat.Cand spuma se tine bine,adaugati jumatate din cantitatea de fructe zdrobite sau taiate in bucati mai mici/jumatati/rondele.

Tapetati tava cu biscuiti inmuiati putin in lapte sau vin.Peste stratul de biscuiti puteti pune cateva fructe taiate apoi turnati o parte din spuma de fructe,nivelati,apoi puneti un strat de biscuiti inmuiati si din nou cateva fructe.(Biscuitii se pot suprapune pt a acoperi perfect suprafata).

Apoi puneti iar spuma si puteti repeta,astfel incat ultimul strat sa fie de biscuiti.

Deasupra asezati un strat de frisca,in care aranjati restul de fructe.

Puneti tortul la frigider pt 3-4 ore,iar inainte de servire se scoate cu grija din tava,e de preferat sa fie o tava detasabila si se indeparteaza cu grija folie,astfelincat marginea tortului sa ramana tapetata cu ciocolata.

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor