autor:

amalia

» » Torturi

Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura

Autor: amalia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iunie 2011

Ingrediente
Pentru wafe si donuts:, , 260g faina, 130g zahar, 1 plic zahar vanilat, 150 ml lapte, 100ml smantana, 3 oua, 3 linguri ulei, 1 plic praf de copt, , Pentru jeleu:, , 150ml sirop de zmeura, 1 pachet praf de budinca de frisca, 50g zahar, 500g zmeura, , Pentru crema din interiorul tortului:, , 400ml lapte, 1 pachet praf de budinca ciocolata amaruie, 5 linguri de zahar, , Pentru crema de decor:, , 1 pachet crema de vanilie pentru torturi si prajituri, 200g frisca lichida, 50g zahar pudra, , Pentru insiropare:, , 50ml sirop de zmeura, 20ml apa

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Pentru wafe si donuts: Toate ingredientele se amesteca si din compozitia obtinuta se fac doua wafe cu aparatul pentru wafe si din restul de compozitie se fac donuts cu aparatul pentru donuts.

Pentru crema din interiorul tortului: Se pun 350ml intr-o cratita, iar cu 50ml laptele ramas se amesteca praful de budinca si zaharul pana se topeste zaharul si se adauga apoi peste laptele din cratita si se da la fiert pana se obtine budinca.

Pentru crema de decor: Intr-un castron se bate frisca lichida cu crema rece de vanilie si cu zaharul pudra.

Pentru insiropare: Se amesteca siropul de zmeura cu apa si se pun la fiert si se lasa sa dea un clocot dupa care se ia de pe foc si se insiropeaza wafele si donuts.

Pentru pregatirea tortului:

Pe o tava se aseaza prima wafa se insiropeaza, iar peste wafa se pune budinca de ciocolata si jumatate din jeleul de zmeura, apoi si pune urmatoarea wafa care de asemenea se insiropeaza si peste care se pune restul de jeleu de zmeura si crema de vanilie pentru decor. Se insiropeaza si donuts si se aseaza de jur imprejurul tortului, iar deasupra tortului se presara zmeura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort Dobos cu alune de padure

Tort Dobos cu alune de padure

Pentru aluat 1. Incalzeste cuptorul la 180ᵒC.Tapeteaza cu foaie de copt 4 tavi dreptunghiulare

20 voturi    10 comentarii
3h
Torturi
Charlotte cu pavesini si panettone

Charlotte cu pavesini si panettone

pregatim crema ca la tiramisù: Mixam ouale cu zaharul pana devin o crema densa,incorporam mascarpone

4 voturi    2 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • Pentru wafe si donuts:
  • 260g faina
  • 130g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 150 ml lapte
  • 100ml smantana
  • 3 oua
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru jeleu:
  • 150ml sirop de zmeura
  • 1 pachet praf de budinca de frisca
  • 50g zahar
  • 500g zmeura
  • Pentru crema din interiorul tortului:
  • 400ml lapte
  • 1 pachet praf de budinca ciocolata amaruie
  • 5 linguri de zahar
  • Pentru crema de decor:
  • 1 pachet crema de vanilie pentru torturi si prajituri
  • 200g frisca lichida
  • 50g zahar pudra
  • Pentru insiropare:
  • 50ml sirop de zmeura
  • 20ml apa

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Tarta cu mere si caramel

Tarta cu mere si caramel

Se ia o forma de tort sau daca nu aveti e buna si o cratita se pune pe foc si se adauga o cana de

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Galuste cu caise

Galuste cu caise

Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga treptat grisul, branza sfaramata cu furculita, apoi esenta

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Piept de pui quatro formagi cu galuste

Piept de pui quatro formagi cu galuste

Pieptul de pui se transeaza in gratare, se condimenteaza cu maggi secretul gustului si cu piper si

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Cheesecake cu lamaie si fructe de padure Cheesecake cu lamaie si fructe de padure

Cred că sunt puţini cei cărora să nu le placă cheesecake-ul.Cu siguranţă noi nu ne numărăm printre ei. De obicei,eu prefer

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata Tort cu spuma de zmeura si ciocolata

Se prepară întâi crema de ciocolată care trebuie să stea la frigider până pregătim blatul şi spuma de zmeură. Se

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort palarie, cu portocale si ciocolata