Galbenusurile se freaca cu zaharul,zaharul vanilat, adaugam laptele treptat si punem la fiert pe bain-marie amestecand continuu pana incepe sa se ingroase putin.
Gelatina se dizolva in 150 ml apa rece, apoi se adauga peste crema fierbinte.
Cand incepe sa se intareasca se pune peste frisca batuta si se amesteca bine, se adauga si albusurile batute bine. Apoi se pun si fructele taiate cubulete si se omogenizeaza bine. Se pune o felie de blat de tort intr-un inel de tort, se insiropeaza putin cu suc din compot, adaugam crema si nivelam cat de cat egal.
Apoi se pune si capacul blatului care se insiropeaza si el putin, se da la frigider pentru 4-5 ore sa se intareasca compozitia tortului.
Se indeparteaza inelul de tort si se imbraca tot cu frisca .Adaugam fructe dupa inspiratia fiecaruia. Se lasa la rece peste noapte sau cel putin 2-3 ore.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii