Se freaca untul,se adauga pe rand galbenusurile,zaharul pudra si nucile macinate,albusurile spuma,iar la urma pesmetul stropit cu un pahar mic de rom,faina si vanilia.Pesmetul si vanilia,ca sa se amestece egal,se adauga cernandu-se printr-o sita in timp ce se amesteca usor.Se tapeteaza forma cu hartie,se rastoarna compozitia si se fierbe in baie de apa o jumatate de ora.Se scoate si se da la cuptor cateva minute ca sa se zvante.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii