autor:

ioanadavid

» » Torturi

Tort rapid

Autor: ioanadavid (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ioanadavid (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2010

Ingrediente
- 3 galbenusuri, - 150 g zahar pudra, - 500 g frisca(2 plicuri sau din smantana), - 1 pahar lapte, - 1 fiola esenta vanilie, - 3 pliculete gelatina, - 3portocale, - 1 cutie compot de ananas, - piscoturi sau biscuiti, - o folie de celofan

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

La inceput bateti cele 3 galbenusuri cu zaharul pana acesta se topeste. Adaugati coaja unei portocale si esenta de vanilie.
Bateti frisca si cand e gata adaugati-o peste compozitia de galbenusuri cu zahar.
Puneti la inmuiat cele 3 pliculete de gelatina in paharul cu lapte. Dupa 10 minute puneti la baine marie si amestecati in lapte pana se incalzeste si gelatina se topeste de tot. Atentie!!!
Nu trebuie sa fiarba gelatina pentru ca-si pierde proprietatile si tortul nu va reusi. Acesta este secretul reusitei.
Puneti gelatina calduta peste cealalta compozitie si o puteti pune in forma de tort. Numai dupa ce aceasta a fost tapetata cu foaia de celofan peste care ati pus atat pe fundul formei cat si pe lateral rondele din portocalele curatate de coaja. Adaugati bucatele de ananas in compozitie si puneti deasupra piscoturi sau biscuiti. Introduceti in frigider tortul pentru 2 ore.
Cand e gata il rasturnati pe platou astfel incat partea cu portocalele sa fie deasupra. Puteti orna cu frisca .Din pacate nu am avut inspiratia sa fac si poze, iar acum e prea tarziu!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort rapid" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort rapid cu capsuni

Tort rapid cu capsuni

Se face un sirop din 2 linguri de zahar, 1 esenta de vanilie si 150 ml apa si se fierbe pana scade

9 voturi    14 comentarii
40 min
Torturi
Tort rapid

Tort rapid

Fierbi siropul, insiropezi fiecare faie in parte. Lasi sa se patrunda 1/2 ora. Pentru crema fiarta,

156 voturi    13 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • - 3 galbenusuri
  • - 150 g zahar pudra
  • - 500 g frisca(2 plicuri sau din smantana)
  • - 1 pahar lapte
  • - 1 fiola esenta vanilie
  • - 3 pliculete gelatina
  • - 3portocale
  • - 1 cutie compot de ananas
  • - piscoturi sau biscuiti
  • - o folie de celofan

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu morcovi si crema de branza Tort cu morcovi si crema de branza

Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise. Eu am folosit 2 forme detasabile de 18 cm, tapetate cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cheesecake cu portocale Cheesecake cu portocale

Pentru blatul din biscuiti: se pun biscuitii in vasul robotului de bucatarie si se maruntesc, dar nu foarte marunt. Se pun biscuitii

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti
Tort caramel cu crema ganache