Se fac 3 blaturi: unul din 8 oua si doua din cate 2 oua fiecare. Se bat albusurile spuma si se adauga zaharul, galbenusele si faina. La sfarsit se pune praf de copt.
Aceasta compozitie se toarna intr-o cratita unsa cu ulei si tapetata cu faina. La fel se procedeaza si cu cele 2 blaturi din cate 2 oua fiecare, numai ca se toarna compozitia in craticioare mici.
Crema: 4 oua intregi, 300 g zahar si 4 linguri cacao se pun intr-o cratita la fiert si se amesteca continuu cu un tel pana devine o pasta, nu prea tare, dupa care se da la rece.
Intre timp se mixeaza cele doua pachete de unt sau margarina pana devin spumoase. Dupa ce s-a racit crema se amesteca cu margarina/antul. Se siropeaza bine blaturile cu un sirop facut din apa, zahar si esenta de rom si se umplu cu crema. Deasupra se orneaza ca in fotografia alaturata. Pofta buna!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiateRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii