Gustos.ro / Retete culinare / Tort simplu cu banane

Tort simplu cu banane

Name: Tort simplu cu banane
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 oua medii; 100 gr zahar; 100-120 gr faina; 2-3 linguri de dulceata (eu am folosit dulceata de capsuni); 1 banana; 120 ml frisca+1 lingurita zahar vanilat; 1 plic capuccino pentru insiropat; 2 cubulete de ciocolata pentru decor

Mixam ouale cu zaharul.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 oua medii
100 gr zahar
100-120 gr faina
2-3 linguri de dulceata (eu am folosit dulceata de capsuni)
1 banana
120 ml frisca+1 lingurita zahar vanilat
1 plic capuccino pentru insiropat
2 cubulete de ciocolata pentru decor

Mod de preparare

Mixam ouale cu zaharul pana isi tripleaza volumul si se deschid la culoare. Adaugam cate 2 linguri de faina peste amestecul de oua. Procedam astfel,pana terminam de incorporat toata faina. Adaugam cele 3 linguri de dulceata si mixam. Turnam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt sau cu faina, si o lasam la 170 grade C, timp de 20-30 de minute. Verificam blatul cu o scobitoare.

Cand blatul s-a racit, il taiem in doua sectiuni. Preparam pliculetul de cappuccino si apoi insiropam blatul. Taiem banana in feliute potrivite. Adaugam feliutele de banana pe prima sectiune de blat si acoperim cu a doua sectiune de blat. Mixam frisca cu 1 lingurita de zahar pudra pana se intareste, iar apoi o punem intr-un pos. Ornam tortul cu frisca. Presaram deasupra tortului ciocolata rasa. Optional puteti adauga topping de ciocolata sau miere.