Luam prima turta din vafe si o punem pe vasul/talgerul in care va fi torta.
Intr-un bol aparte despartim albusurile de galbenusri, batem albusurile cu 200g de zahar pina se formeaza o masa omogena de culoare alba si nu se mai simt granulele de zahar, apoi adaugam nucile farmititate si biscuitii (inmuiati preventiv cu 50g apa calduta)amestecam cu 3 linguri cacao. Cu aceasta compozite ungem prima turta de vafe.
Deasupra punem fructele dar cit mai multe si mai mascate.
Punem a doua turta.
In alt vas batem galbenusurile cu 200g zahar, iar apoi adaugam si untul, batem totul si ungem a doua turta de vafe.
Acoperim cu a treia turta pe care o glazuram cu:
Ciocolata neagra o topim, adaugam smintina si 2 linguri cacao, glazura fiind fierbinte o turnam peste torta, dupa care se lasa putin la racit si sa da la frigider pt 5-6 ore.
E un deliciu !!!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii