autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Tortiglioni cu salsa verde si rosii

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii): 2 legaturi patrunjel verde, , 2 legaturi busuioc proaspat, , 2 catei de usturoi, , 3-4 lingurite capere, , 3 linguri ulei de masline, , 50 ml zeama concentrata de zarzavat (Knorr+apa), , 2 lingurite zeama de lamaie, , sare, , piper, , 250 g rosii (marunte), , 150 g mozzarella, , 400 g tortiglioni (macaroane groase si scurte).

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala verdeata, se zvanta si se rup frunzulitele. Se curata usturoiul si se marunteste in mixer impreuna cu verdeata, caperele, uleiul, zeama de zarzavat si zeama de lamaie. Se sareaza si se pipereaza. Rosiile spalate si sterse se taie in patru, iar mozzarella cubulete mai mari.
Se fierb macaroanele al dente in apa cu sare si se scurg, punand deoparte putina apa in care au fiert. Se rastoarna din nou in cratita si se amesteca cu sosul de verdeata (salsa verde) si rosiile. Se incalzesc cateva minute pe foc, adaugand putina apa pusa deoparte. Se gusta de sare si piper si, inainte de a le servi, se incorporeaza si mozzarella si - eventual - cateva capere intregi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortiglioni cu salsa verde si rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Linguine cu fructe de mare

Linguine cu fructe de mare

Intr-o cratita, punem la incalzit uleilu, adaugam usturoi tocat si oregano, lasam sa se prajasca

9 voturi    3 comentarii
25 min
Paste si pizza
Paste cu pui

Paste cu pui

Pieptul de pui se taie fasii, se amesteca cu mustar, sare si piper si se prajeste in ulei incins

4 voturi    9 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 2 legaturi patrunjel verde
  • 2 legaturi busuioc proaspat
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 lingurite capere
  • 3 linguri ulei de masline
  • 50 ml zeama concentrata de zarzavat (Knorr+apa)
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • 250 g rosii (marunte)
  • 150 g mozzarella
  • 400 g tortiglioni (macaroane groase si scurte).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Penne Carbonara rețetă cu smântână Penne Carbonara rețetă cu smântână

Se pun penne-le la fiert cu un varf de cutit de sare si ulei.Spre final se adauga vegeta pentru culoare si aroma.Se pun sub jetul de

16 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara rețetă cu ciuperci Spaghete Carbonara rețetă cu ciuperci

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă cu ciuperci: Spaghetele se fierb si apoi se scurg bine de apa.Se caleste in ulei sunca

30 voturi    8 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghetti cu piept de pui si spanac