Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri (se pot felia perfect cu curatitorul de legume), se presara cu un varf de cutit de sare si se lasa sa stea 20 min pentru a lasa cat mai multa zeama. Se scurg (storsi in pumn) bine si se pun intr-un bol. Se amesteca un plic de Knorr Tzatziki cu smantana si se adauga peste castraveti. Se amesteca bine si se mai lasa 15 min. Pentru cei care vor sa se apropie mai mult de Grecia pot pune si un strop de ulei de masline extravirgin.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii