autor:

Eileen

» » Mancaruri cu carne

Varza acra cu costita

Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 mai 2011

Ingrediente
500g costita porc, 1 kg varza acra, O ceapa, 4 linguri ulei, O lingura bulion, Cimbru, Piper, Foi de dafin, 4 rosii, Marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune uleiul la incins intr-o oala cu fundul gros. Se adauga costita taiata bucati si se rumeneste. Se adauga ceapa, se lasa la calit, se stinge cu bulion amestecat cu apa, cimbru, piper si cateva foi de dafin.
Se taie varza fideluta si se adauga peste carne, se lasa laf foc mediu pana se inmoaie. Se mai amesteca din cand in cand.
Se taie rosiile felii si se aranjeaza peste varza, se presara marar si se da la cuptorul incins in prealabil, la 180 grade, pentru 30 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu costita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu coaste de vitel

Mancare de cartofi cu coaste de vitel

Se pune carnea la calit in putin ulei. Se curata legumele si se toaca marunt (mai putin cartofii).

14 voturi    3 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui cu hrisca si legume

Ciocanele de pui cu hrisca si legume

1.Spalati bine ciocanelele de pui,apoi le asezati intr-un castron si le condimentati cu Vegeta.Le

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 500g costita porc
  • 1 kg varza acra
  • O ceapa
  • 4 linguri ulei
  • O lingura bulion
  • Cimbru
  • Piper
  • Foi de dafin
  • 4 rosii
  • Marar

Raporteaza reteta

Retete
de Eileen
Cookies cu ciocolata

Cookies cu ciocolata

Se incinge cuptorul la 170 grade. Frecam bine untul cu tot zaharul pana acesta se topeste si nu se

1 vot    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Varza a la Cluj cu afumatura

Varza a la Cluj cu afumatura

Varza se taie fideluta, se pune sare si se lasa o jumatate de ora. Se scurge de zeama si se pune

35 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de salata cu costita

Ciorba de salata cu costita

Se fierb ceapa, telina, morcovii, pastarnacul intr-o oala cu 4 litri de apa cu putina sare. Dupa

4 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Este delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

0 voturi    0 comentarii
30 min
Fripturi
Cartofi fierti in coaja, umpluti dati la cuptor