Cum se prepară vișinata
Cum se prepară vișinata
Visinele se spala si se pun in sticla impreuna cu zaharul. Se lasa cateva zile pana cand visinele se acopera de sirop. Se adauga alcoolul de 96 de grade si se mai lasa cateva zile, agitandu-se din cand in cand continutul. Se adauga alcoolul de 33 de grade si se mai lasa iarasi cateva zile, la fel agitandu-se continutul cand iti amintesti. Cam 3 saptamani dureaza treaba. Nu trebuie nici macar sa scoateti visinele, lasati-le acolo. Visinata asta te va binedispune de la prima gura din cauza tariei (peste 40 de grade). Dupa ce ai baut visinata (te tine vreo 5 zile), visinele ramase la fundul sticlei le pui intr-o cutie in congelator ( sa fie reci la maxim) si le mananci in timpul zilelor calduroase cand prepari piftie de gaina (nu stiu de ce majoritatea fac piftia pe timpul iernii!!!) sau o ciorba de fasole cu ciolan afumat.
Daca aveti bani sa faceti visinata (peste 60 RON/ sticla), va veti da seama ca whisky-ul este pentru visinata cam ceea ce este berea pentru whisky.
Aceasta este reteta mea de visinata si daca v-a placut sa imi spuneti si mie. Noroc!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii