autor:

dicarmencitta1957

» » Sucuri si compoturi de fructe

Visine si sirop de visine, la borcan pentru iarna

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 iunie 2009

Ingrediente
6 kg de visine., 3 kg de zahar., 1 baton de vanilie., 2 pliculete de conservant de la Dr Otker.

Dificultate: Medie Timp: 3h 30 min

32 voturi

Mod de preparare

Se curata visinele de codite, se spala in mai multe ape si apoi se scot samburii.Visinile curatate,se pun intr-o cratita mare sau o oala ce avem disponibil.Punem zaharul si cele doua pliculete de conservant peste ele si mestecam in ele incet cu mana pentru a nu le rupe.Facem aceasta operatie de cateva ori, deoarece le vom lasa cel putin 24 de ore timp in care ele isi vor lasa zeama si zaharul se va topi.Se pune si un baton de vanilie taiat sau faramitat,pentru a-si lasa aroma.A doua zi facem aceeasi operatie si mestecam de cate ori este nevoie ca sa se dizolve zaharul.Visinile isi vor lasa destul sirop.Din cele 6 kg de visine mi-au iesit 4 sticle de 1 kg cu visine si sirop,un borcan mai mic de visine cu sirop si 2 sticle de 1 kg cu sirop rezultat din toata compozitia.Iarna putem sa facem prajitura cu visine, tort cu visine,sau budinca de visine.Sucul se poate bea, sau se poate pune la torturi pentru insiroparea blatului. Pofta buna la prajituri,torturi,sau budinci cu visine !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Visine si sirop de visine, la borcan pentru iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Salata calda de fructe uscate si castane

Salata calda de fructe uscate si castane

1. Se pune zaharul cu batonul de vanilie, cel de scortisoara si 200 ml apa intr-un vas, pe foc potrivit.Se

9 voturi    11 comentarii
20 min
Sucuri si compoturi de fructe
SUC NATURAL DIN CITRICE

SUC NATURAL DIN CITRICE

Fructele se spala,se sterg bine,se taie pe jumatate si se storc bine la storcatorul pentru citrice. Se

10 voturi    3 comentarii
15 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    dan , 09 iunie 2018

    Comentarii inepte. Nu are ce cauta conservant! La sirop - se pune kil la kil (fructul cu zaharul). Si nu mai trebuie nimic altceva... Pour les connaisseurs.

  • Fara foto

    Nicolae-Gabi Mihalache , 03 iulie 2014

    oare dun un lucru deosebit!!!!!!!! dar se putea si mai bine mdaa!!!!

  • Fara foto

    Daniela Ciubotariu , 12 iulie 2013

    Deosebit!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

      Foarte bun ...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

      Un deliciu ...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

      Foarte bun siropelul!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 26 iulie 2009

      Ma bucur ca ai fost multumita Carmen....Ai sa vezi la iarna ce bine va fi ca vei avea tot ce vrei din visine...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 iunie 2009

      Aceasta reteta am testat-o dupa doamna Sidy pe data de 25 jun 2009.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

3h 30 min

32 voturi

Ingrediente

  • 6 kg de visine.
  • 3 kg de zahar.
  • 1 baton de vanilie.
  • 2 pliculete de conservant de la Dr Otker.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

dan

Comentarii inepte. Nu are ce cauta conservant! La sirop - se pune kil la kil (fructul cu zaharul). Si nu mai trebuie nimic altceva... Pour les connaisseurs.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Nectar din pere padurete (salbatice) Nectar din pere padurete (salbatice)

 Se curata perele cu un cutit economic (ele sunt mici ca dimensiune si astfel dam cat mai putin la o parte), de coaja, apoi le

0 voturi    0 comentarii
45 min
Bauturi
Compot de piersici Compot de piersici

In borcanele curate si uscate se pun cate 4 linguri de zahar, apoi felii subtiri (desprinse de pe sambure cu un cutit) de piersica de

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Strawberry Refresher