autor:

Fara foto

» » Supe de legume

zeama de pui cu ardei umpluti

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Ingrediente
aripile, coastele, spatele si copanelele de la un pui, 1/2 l bors, 4-5 cartofi, 1 morcov, 1 ceapa, 1 legatura patrunjel, 5-6 ardei grasi, 100- 2-- g malai, 1 ou, ficat de pasare sau porc, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pune la foc bucatile de pui intr-o oala mai mare cu apa si pe parcurs se aduna spuma lasata, morcovul si ceapa. Se curata apoi, se taie marunt si se adauga in oala. La fel se procedeaza si cu cartofii, dar acestia se taie cubulete. Se taie marunt ficatul si faci un amestec din malai, ficat, ou, sare, piper cu care umpli pe jumatate ardeii curatati bine. Cand toate sunt fierte, strecori zeama, dai carnea la o parte, pasezi legumele si le adaugi in supa, apoi se pune din nou la fiert. Cand da in clocot, adaugi ardeii in oala si jumatate din patrunjelul spalat si taiat marunt. Pui apoi borsul si sarea dupa gust. Se mai lasa sa fiarba si la sfarsit adaugi patrunjelul ramas. Se serveste zeama si cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "zeama de pui cu ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

Dovleacul se curata de coaja,se indeparteaza semintele si se taie in cuburi mici. Se aseaza intr-o

7 voturi    4 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa crema de napi

Supa crema de napi

Se curata toate legumele, se spala, se taie, apoi se pun intr-un vas cu apa si 1 lingurita cu sare

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • aripile
  • coastele
  • spatele si copanelele de la un pui
  • 1/2 l bors
  • 4-5 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 legatura patrunjel
  • 5-6 ardei grasi
  • 100- 2-- g malai
  • 1 ou
  • ficat de pasare sau porc
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovlecei Supa crema de dovlecei

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa! Legumele curatate, spalate, taiate, se pun in oala pe fo,c cu apa cat sa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Supe de legume
Supa crema de cartofi dulci Supa crema de cartofi dulci

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun intr-un vas, pe foc, cu apa si putina sare, iar dupa ce au fiert bine timp de 15-20min, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovlecel cu somon