Bucataria turceasca

Influenţe turceşti în bucătăria mondială
Bucataria turceasca

Influenţe turceşti în bucătăria mondială

Majoritatea preparatelor din Orientul Mijlociu care astăzi sunt cunoscute în toată lumea, au origini în Imperiul Otoman....

Influenţe turceşti în bucătăria mondială
Dulciurile Sultanului
Bucataria turceasca

Dulciurile Sultanului

Când spunem Turcia ne gândim la multe lucruri: la arome orientale, la covoare fin ţesute, la bazarul din Istanbul şi...

Dulciurile Sultanului
Meniul lui Suleyman Magnificul
Bucataria turceasca

Meniul lui Suleyman Magnificul

La curtea lui Suleyman Magnificul (1494 - 1566), unul dintre cei mai faimoşi împăraţi ai Imperiului Otoman, meniul era...

Meniul lui Suleyman Magnificul
Curiozitati despre baclava
Bucataria turceasca

Curiozitati despre baclava

Baclavaua e un desert foarte dulce si popular in locuri care erau, pe vremuri, sub dominatia Imperiului Otoman, in Asia si in...

Curiozitati despre baclava
Periplu in bucataria turceasca
Bucataria turceasca

Periplu in bucataria turceasca

Bazele bucatariei turcesti au fost puse inca din perioada nomada. Graul a fost cultivat inca din aceasta perioada si tot de...

Periplu in bucataria turceasca
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura