Ingrediente:
500 gr fasole verde
mozzarella sau cascaval ras
50 gr unt
pesmet
patrunjel
100 gr smantana
Mod de preparare:
Curatam fasolea, o taiem in doua si o punem la fiert in apa cu sare. Cand este fiarta, scurgem apa si lasam fasolea sa se raceasca.
Tapetam o forma cu unt si pesmet si formam un strat de fasole peste care adaugam feliute de mozzarella sau cascaval ras si patrunjel tocat. Facem un alt strat de fasole peste care punem mozzarella si patrunjel si tot asa pana terminam fasolea. Ultimul strat trebuie sa fie de fasole.
Frecam smantana cu patrunjel tocat, sare si piper si o intindem peste ultimul strat. Pudram intreaga suprafata cu cascaval ras si cu pesmet amestecat cu patrunjel si punem din loc in loc buchetele de unt.
O bagam la 180 grade, cuptor preincalzit, pentru 30 minute.
O servim cand s-a racorit putin.
Pofta buna!
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
- 18 comentarii
-
-
Vetuta Bebec, 20 iulie 2013
Este super.
-
Roza Mihalache, 20 iulie 2013
foarte buna
-
Dorina Chirilov, 19 iulie 2013
delicios!
-
Paul (Bucatar) , 14 mai 2012
Exista in comert-cred ca in toate tarile civilizate-legume congelate. Sunt curatate,sunt alese si fiind congelate, imediat dupa recoltare, pastreaza toate calitatile gustative si vitaminele. Fasolea proaspata apare pe piata la cateva zile dupa recoltare si pierderile de vitamine sunt importante. Cercetari serioase au dovedit-o. Si atunci...de ce sa intrebuintam fasole din piata sa o curatam, sa avem grija sa nu aiba "ate"etc.? Eu voi intrebuinta fasole verde "fideluta" congelata si sunt convins ca rezultatul va fi excelent.
-
vera (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010
Ft interesanta si buna!
-
constanta proca (Chef de cuisine) , 04 mai 2010
Arata nemaipomenit si foarte buna !
-
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010
Mie imi place tare mult cum ti-a iesit, e o reteta usoara, imi place fasolea verde mai mult decat cea uscata, multumim de reteta.
-
Laura Adamache, 29 aprilie 2010
Va multumesc mult tuturor ca v-a placut aceasta reteta. Desi eu nu prea sunt fan fasole verde am mancat-o cu mare placere gatita astfel.
-
alina (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010
f buna.....interesanta reteta....
-
Campean Claudia Maria (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010
Reteta pare delicioasa,ca toate retele ei.Am incercat multe retete de ale Laurei,luate de pe blogul ei, si sunt foarte bune.Felicitari! pentru blogul tau foarte delicios.
-
alice (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010
Am pregatit si eu aceasta reteta, este gustoasa, sanatoasa si usor de preparat.
-
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010
Arata tare binem sunt tentata sa o incerc.
-
constanta proca (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010
Am pregatit si eu aceasta reteta,e super !
-
Sidy (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010
Deja mi s-a facut pofta.... Cu siguranta ca este delicioasa ! Chiar daca are unt, cantitatea este mica....
-
constanta proca (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010
Cred ca e super 1
-
valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010
Suna tare bine...
-
zoe, 22 aprilie 2010
nu prea e dietetic,,,,,unt,,,pesmet
Gabriela Filip, 20 iulie 2013
eu pun 1-2 oua in smantana... Intradevar este delicioasa!