Piersicile sunt adevarate comori ale verii, nu doar ca sunt foarte gustoase, dar sunt si foarte sanatoase. Chiar daca nu sunt  peste tot prin piete, ne pregatim cu mare drag sa le folosim proaspete in fel de fel de retete. Au un aport mare de vitamine si minerale si ajuta la prevenitrea starilor de oboseala.

Aceste fructe savuroase sunt recomandate persoanelor care sufera de anemie, constipatie, hipertensiune arteriala, gastrite, inflamatii ale rinichilor, bronsite, astm, probleme cu digestia, pietre ale rinichilor sau vezicii urinare. 

Sfaturi utile

Taiere usoara
Taierea piersicilor sau nectarinelor este foarte usoara: taiati orizonatal pe jumatate fructul, in jurul samburelui, rasuciti usor cele doua jumatati si scoateti samburele cu degetele.

Decojire usoara
Decojirea poate fi foarte usoara, trebuie sa taiati bucata din coaja ca sa mearga mai usor, apoi trebuie bagate in apa fierbinte pentru scurt timp si transferate rapid intr-un bol cu gheata. Pielita ar trebui sa iasa foarte usor. Dupa ce le-ati decojit, trebuie puse inapoi in bolul cu gheata, care previne decolorarea.

Iata cateva retete delicioase cu piersici:

Tort de clatite cu piersici si sirop caramel



Tiramisu cu piersici



Tort de piersici



Pofta buna!

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii
  • Fara foto
  • Fara foto

    Anca-Florentina Todasca, 01 iulie 2014

    Ce bunataturi, imi lasa gura apa... Mi-e pofta

  • Fara foto

    Cenean Rodica, 29 iunie 2014

    O reteta mai buna ca cealalta !!!!

  • Fara foto

    Iancu Elena-Sofia, 27 iunie 2014

    bun....dar sunt bombite calorice cu effect imediat

  • Fara foto

    Gheorghe Lucia, 27 iunie 2014

    bun.

  • Fara foto

    Netcu Adelina, 27 iunie 2014

    Mama mia!!!!!!!!

  • Fara foto

    Dragoi Valerica, 06 iulie 2013

    Delicios!

  • Fara foto

    Ana Maria (Bucatar) , 01 septembrie 2012

    IMMMMMMMM! par delicioase,dar stiti ce mai puteti face cu piersicile? Am citit ca :"In sanatate - Depurativ, da rezultate bune in tratarea litiazelor urinare; inlatura insomnia si stressul; saraca in calorii, este indicata in curele de slabit. Este bine sa fie consumata inainte de mesele principale, deoarece fibrele pe care le contine umplu stomacul si taie senzatia de foame. In cosmetica - Fructele bine coapte si zdrobite au fost inca din antichitate folosite de femei pentru ingrijirea tenului. Ele hidrateaza, catifeleaza si dau stralucire pielii." http://www.terapii-naturiste.com/remedii_naturiste/remedii_naturiste.htm

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 iulie 2011

    Ce preparate delicioase!

  • Fara foto

    Campean Claudia Maria (Chef de cuisine) , 04 iulie 2011

    Toate sunt niste retete delicioase.Dar tortul de clatite cu piersici m-a cucerit.Revin cu pareri dupa ce-l incerc.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2011

    Bine mai arata !Ce de bunatati !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 iunie 2011

    Toate sunt deosebit de apetisante

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 iunie 2011

    Hmmm,in mod sigur sunt delicioase,in plus arata tare bine...