Pentru ca este vara, nu putem rata subiectul inghetatei. V-am pregatit cateva sugestii de retete delicioase de inghetata, dintre care una extrem de simpla cu aroma de lamaie, contine doar 4 ingrediente si este extrem de racoritoare.
Ca sa prepari inghetata in casa nu este necesar sa ai un aparat special, iti trebuie cateva ingrediente si putin spatiu in congelator. Iata reteta delicioasa care este pregatita sa ne faca multa pofta.
Inghetata cu lamaie
Ingrediente
Sucul si coaja de la 1 lamaie mare
200g de zahar
250ml de lapte
250ml de smantana cu 40-60% grasime sau smantana pentru frisca, rece
Mod de preparare
1. Combinati zaharul cu coaja de lamaie intr-un robot de bucatarie. Mixati pana ce coaja de lamaie este bine maruntita.
2. Intr-un bol mediu, amestecati zaharul aromat cu coaja de lamaie si laptele pana ce zaharul s-a dizolvat, apoi incorporati zeama de lamaie. Intr-un bol separat, bateti smantana pana ce se intareste. Incorporati usor smantana batuta in amestecul de lamaie cu lapte pana ce se omogenizeaza.
3. Turnati amestecul obtinut intr-o forma de 23x13 cm si acoperiti cu folie. Lasati la congelator pentru 3 ore sau pana devine ferma.
Sfat: Ca sa evitati formarea de cristale de gheata in inghetata, scoateti-o din congelator din ora in ora (poate chiar mai des) - in primele 2-3 ore - si amestecati. In felul acesta este mai cremoasa inghetata.
Inghetata de piersici si nectarine
Pofta buna!
Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...
Covrigi turcesti cu susan - SimitPunem la fiert inimile cu pipotele in apa rece.
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaligutaFoi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caiseDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii