Pentru ca este vara, nu putem rata subiectul inghetatei. V-am pregatit cateva sugestii de retete delicioase de inghetata, dintre care una extrem de simpla cu aroma de lamaie, contine doar 4 ingrediente si este extrem de racoritoare.
Ca sa prepari inghetata in casa nu este necesar sa ai un aparat special, iti trebuie cateva ingrediente si putin spatiu in congelator. Iata reteta delicioasa care este pregatita sa ne faca multa pofta.
Inghetata cu lamaie
Ingrediente
Sucul si coaja de la 1 lamaie mare
200g de zahar
250ml de lapte
250ml de smantana cu 40-60% grasime sau smantana pentru frisca, rece
Mod de preparare
1. Combinati zaharul cu coaja de lamaie intr-un robot de bucatarie. Mixati pana ce coaja de lamaie este bine maruntita.
2. Intr-un bol mediu, amestecati zaharul aromat cu coaja de lamaie si laptele pana ce zaharul s-a dizolvat, apoi incorporati zeama de lamaie. Intr-un bol separat, bateti smantana pana ce se intareste. Incorporati usor smantana batuta in amestecul de lamaie cu lapte pana ce se omogenizeaza.
3. Turnati amestecul obtinut intr-o forma de 23x13 cm si acoperiti cu folie. Lasati la congelator pentru 3 ore sau pana devine ferma.
Sfat: Ca sa evitati formarea de cristale de gheata in inghetata, scoateti-o din congelator din ora in ora (poate chiar mai des) - in primele 2-3 ore - si amestecati. In felul acesta este mai cremoasa inghetata.
Inghetata de piersici si nectarine
Pofta buna!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.
Salata cu cartofi noi si peste afumatSe fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Salata cu paste, piept de pui si porumbRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii