5 portii de legume si fructe pe zi!

Putem chiar zice ca fructele si legumele sunt un tip de fast-food perfect. Si cand nu ai la indemana fructe si legume proaspete (sau nu este sezonul potrivit), poti apela la cele congelate, conservate sau fructe si legume uscate. Sunt aproape la fel de usor de pregatit si contin aproape la fel de multi nutrienti precum cele proaspete. De altfel, multe fructe uscate au un continut nutritiv mai mare.

Cum mananci 5 portii pe zi?

- Consuma fructe sau suc de fructe la micul-dejun in fiecare zi. Ia o gustare care consta din fructe si legume in fiecare zi

- Asigura-te ca ai la indemana mereu legume sau fructe congelate uscate si la conserve.

- Pregateste legume la cuptorul cu microunde pentru cina.

- La serviciu, ia cu tine un mar, o portocala, o banana, o para sau alta fructa usor de transportat si consumat.

- Prepara-ti ca gustare o salata, din morcovi, fasii de ardei gras, broccoli si salata verde.

- Cumpara-ti salate gata facute pentru la serviciu, pe care sa le poti consuma imediat.

- Daca vrei sa mananci o pizza, alege sortimentul cu cele mai multe legume.

- Pregateste-ti o salata de fructe rapida pentru o gustare dulce.

- Tine la indemana o punga de fructe confiate.

- Amesteca legume proaspete sau congelate in paste sau in omleta pe care ti-o prepari.

- Bea smoothies (bauturi preparate din fructe proaspete cu iaurt, la blender).

- Adauga in supe si sosuri tot felul de legume proaspete.

Fructe si legume pentru cel mic

- Include o fructa in pachetelul micutului.

- Incurajeaza-l pe cel mic sa aleaga fructele pe care le doreste atunci cand mergeti la cumparaturi.

- Incearca sa servesti fructele in mod diferit: spre exemplu, prepara un sos pe baza de iaurt pe care cel mic il poate turna peste fructe sau fa shake-uri delicioase.

- Adauga felii de legume in sandvisuri (ardei gras, rosii, salata verde, morcovi sau ceapa).

- Prepara-i tu insuti sucul proaspat de fructe, cu ajutorul unui storcator.