Chiftelele sunt printre cele mai versatile preparate, pot fi servite simple dar si alaturi de paste, tocanite, chiar si in sandvisuri. Rapid de preparat, sunt alegerea multora dintre noi atunci cand nu avem mult timp la dispozitie sau cand nu dorim sa petrecem mult timp in bucatarie. Chiar daca sunt simplu de pregatit, fiind la baza doar bilute din carne sau alte alimente (precum dovlecelul, conopida, naut etc ), trebuie sa tinem cont de cateva mici aspecte pentru a prepara chiftelele perfecte. Pe unele dintre aceste "reguli" probabil ca le cunoasteti, pe altele mai putin, insa este important sa le si respectam daca dorim sa avem un preparat ca la carne.
Iata si cateva retete cu chiftele pentru exemplificare:
Tocanita cu legume si chiftele
Chiftele cu cascaval si rosii cherry
Sursa foto: www.flickr.com
Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...
Prajitura BountyCartofii fierti se curata de coaja, se clatesc cu apa rece si se taie cubulete.
Omleta cu cartofi, branza si mararReteta aceasta am pregatit-o de Paste.
Rulada din fleica de porc, cu carne tocataDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii