-
124
voturi
-
2comentarii
-
Reteta postata pe 23 octombrie 2007 de:
gabriela bacila
Aluat pentru foietaj
Mod de preparare:
Ingrediente:
aluatul I :
7 linguri ulei,10 liguri apa si faina cit cuprinde.se face un aluat care sa poata fi intins.
aluatul II :
2 linguri untura se amesteca cu 7 linguri faina.faina puneti cit sa se poata intinde cu lingura.
se intinde aluatul I si peste el se intinde cu lingura aluatul II.se impacheteaza si se intinde din nou.se repeta operatia de citeva ori,apoi se da la rece 30 minute.
se fac doua foi.pentru cremsnit se coc foile pe dosul tavii.pentru placinta cu mere,brinza,varza,cartofi sau ceapa ,foile se pun in tava necoapte.aluatul poate fi folosit si pentru saleuri sau cornuri umplute.
7 linguri ulei,10 liguri apa si faina cit cuprinde.se face un aluat care sa poata fi intins.
aluatul II :
2 linguri untura se amesteca cu 7 linguri faina.faina puneti cit sa se poata intinde cu lingura.
se intinde aluatul I si peste el se intinde cu lingura aluatul II.se impacheteaza si se intinde din nou.se repeta operatia de citeva ori,apoi se da la rece 30 minute.
- ulei
- apa
- faina
- untura
- sare
Dificultate:
redusa
Timp preparare:
15 minute
Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!
Salveaz-o!
Probleme cu reteta?
! Raporteaza
Te-ar putea interesa:
2 comentarii despre: Aluat pentru foietaj
Adauga comentariu
-
Cili, 23 octombrie 2009Da,doar ca nu o sa mai fie asa de fraged ca si cu untura.
-
gabi c., 02 octombrie 2009untura se poate inlocui cu untul sau margarina?
Alte retete postate de gabriela bacila
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro
cartile de bucate oferite de Gustos.ro
Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.
Vezi toate temele lunilor de pana acum »
Supa crema de morcovi cu portocale
Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.
Sectiuni speciale
Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim
58420 retete pe categorii
- 1609Aluaturi si Foietaje
- 1278Aperitive cu brinza
- 1971Aperitive cu carne
- 2661Aperitive cu legume
- 1081Aperitive cu oua
- 753Aperitive cu peste
- 1231Borsuri si Ciorbe
- 668Budinci
- 150Cafele si ceaiuri
- 573Cocteiluri si lichioruri
- 965Conserve si muraturi
- 5101Dulciuri diverse
- 1938Fripturi
- 380Inghetate
- 4956Mancaruri cu carne
- 3161Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- 1602Mancaruri cu peste
- 1529Paste si pizza
- 4278Prajituri
- 71Preparate microunde
- 977Retete de post
- 68Retete la gratar
- 868Retete vegetariene
- 753Salate cu carne
- 575Salate cu peste
- 309Salate de fructe
- 3962Salate de legume
- 271Salate din oua
- 4299Salate diverse
- 5249Salate reci
- 311Sandviciuri
- 1006Sosuri
- 436Spume si creme dulci
- 379Sucuri si compoturi de fructe
- 418Supe de carne
- 961Supe de legume
- 1622Torturi
Incearca alte 1609 retete
Newsletter
Gustos.ro iti recomanda:
Articole
Nici măcar nu trebuie să îţi placă foarte mult cafeaua ca să apreciezi sculpturile pe care un artist japonez le face în spuma băuturilor pe care le serveşte într-o cafenea din Osaka.
{...citeste tot articolul}
Un nou studiu realizat de cercetătorii americani, arată că dieta Mediteraneană, bogată în lactate, acizi graşi Omega 3 şi săracă în carne roşie, ajută la păstrarea memoriei pentru mai mult {...citeste tot articolul}
Ne grăbim, ne grăbim, ne grăbim. Cam aşa arată ritmul vieţii noastre în ultimii ani. Tot mai puţin timp petrecut în bucătărie sau acasă. Suntem mereu pe fugă. Ce e de făcut? Avem câteva idei {...citeste tot articolul}
