Chiftelute cu cartofi

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja si se da prin razuitoare dupa care se pun intr-un castron. Se curata si usturoiul si se piseaza. Peste carne se adauga cartofi storsi bine, usturoiul, ouale, sarea, piperul si cimbrul. Se amesteca foarte bine. Se formeaza chiftelutele si se pun la prajit. Se pot face de diferite forme, dupa gust. Se scot chiftelutele si se pun pe o farfurie cu hartie de bucatarie ca sa absoarba excesul de ulei.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval

Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa

Salata de vinete cu pasta de rosii - reteta simpla si gustoasa