• 9 voturi
  • 0
    comentarii
  • Elly

    Reteta postata pe 30 aprilie 2011 de:
    Elly

Drob de porc

Drob de porc

Drob de porc
Drob de porc
Drob de porc

Mod de preparare:

Ingrediente:

Se fierb maruntaiele in apa cu sare.

Cand se racesc se trec prin masina de tocat carne.

Ceapa se taie marunt, se caleste, la fel si usturoiul pisat, apoi adaugam verdeata. Lasam sa se raceasca apoi adaugam ouale crude (eu bat separat albusul pentru ca drobul sa fie pufos), smantana, sare, piper, cimbru. Amestecam totul. Ungem cu unt o tava de chec (eu folosesc hartie de copt) si punem umplutura niveland-o cu lingura si pe deasupra punem un ou pe care l-am batut. Asezam cateva bucatele de unt deasupra. Drobul de porc se coace aproximativ 30 de minute.Dupa ce se raceste bine se felieaza.
  1. Maruntaie de porc ( ficat, limba, inima)
  2. 3 oua crude
  3. 3 cepe
  4. patrunjel verde
  5. marar
  6. o capatana de usturoi
  7. 1 cutie de smantana
  8. sare
  9. piper
  10. cimbru
  11. ulei
  12. unt pentru uns tava

Dificultate:
medie

Timp preparare:
1 ora si 40 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
0 comentarii despre: Drob de porc


Alte retete postate de Elly
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 4956 retete
Drob
iuliana tarnoveanu

Trimisa de:
iuliana tarnoveanu

Dificultate:
medie
7 voturi

Drob

DROB DE PASTE
lumi

Trimisa de:
lumi

Dificultate:
redusa
4 voturi

Drob de paste

Drob
alina

Trimisa de:
alina

Dificultate:
medie
1 voturi

Drob

2349 restaurante/9137 pareri

Mihai despre
CASA RUSTIC
02 Ianuarie 2013
Patronul Iulian Tirsitu s-a gandit sa dea lovitura vietii lui cu bani putini. A organizat revelionul 2013 de nici 2 bani. De fapt la interesul a fost pentru bani nu si pentru buna dispozitie a fraierilor care au platit pentru o masa de revelion. Au reusit ca sa bage circa 1000 de persoane intr-un spatiu pentru 600. Mesele una intr-alta de auzeai discutia vecinilor de masa, ringul de dans era amenajat pe culoarul de trecere de valsau ospatarii cu farfuriile printre dansatori (40 persoane la dans si incepea ambuteiajul). Servirea de toata jena asigurata de vreo 25-30 de ospatari, care alergau pe toate etajele. O parte din personal aveau mari lipsuri la capitolele amabilitate si bun simt (nu vorbesc de promtitudine deoarece cu toata bunavointa unora dintre ei nu reuseau sa faca fata solicitarilor). Sau scos cu bucatarii care au pregatit mancarea gustoasa. Mesele nu aveau fete de masa pe ele ci niste jeguri de plastic, pahare insuficiente pe masa. Desi eram un client fidel de 4 ani acum mi s-a luat si nu mai vreau sa aud de ei. Sunteti de toata jena. Sa va fie rusine , daca puteti sa fiti capabili de asemenea simtiri.
Citeste alte pareri despre „CASA RUSTIC”

Articole