autor:

ruxi

» » Mancaruri cu carne

Mancare de ardei copti

Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 iunie 2013

Ingrediente
1/2kg carne de vita, 10-12 ardei grasi, 5-6 rosii, 2 cepe, marar si sare, 1lingura de faina

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea taiata in bucatele se rumeneste in ulei, se scoate, iar in grasimea ramasa se caleste ceapa taiata marunt. Adaugati o lingura de faina si stingeti cu rosiile taiate felii.


Se pune carnea, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba. Intre timp ardeii se coc se curata si se rup suvite, cand carnea este gata fiarta se pun ardeii mararul sarea, piperul si se da mancarea la cuptor pentru 10-15minute. La masa se poate servi cu iaurt sau smantana.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Mancare de vinete cu ardei copti

Vinetele si ardeii se coc. Ardeii se presara cu sare si se acopera cu un servet de bucatarie. Cand

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara si mancare de ardei capia copti

Ciolanul se portioneaza dupa caz, se razuie un pic cu cutitul ,se spala bine si se aseaza intr-o

11 voturi    13 comentarii
3h
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1/2kg carne de vita
  • 10-12 ardei grasi
  • 5-6 rosii
  • 2 cepe
  • marar si sare
  • 1lingura de faina

Raporteaza reteta

Retete
de ruxi

Stufat de miel

Se iau vreo 80-100 de fire, ceapa si usturoi, fie in parti egale, fie mai multa ceapa si mai mult

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi

Se aleg cartofii nu prea mari. Se spala si se taie rondele. Se trece prin masina de tocat carnea

2 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

Sodo

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul pana cand se obtine o crema spumoasa. Se toarna cate putin

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb

Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb

O ceapa curatata si taiata in bucati mari se pune la calit in putin ulei cu pieptul de pui taiat si el in bucati, pana cand ceapa si

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Rata cu sos de rosii

Rata cu sos de rosii

Se fierbe rata 30min iar daca este crescuta la curte,se poate lasa mai mult; se scoate carnea fara sa se arunce apa,se prajeste putin

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne