autor:

ruxi

» » Mancaruri cu carne

Mancare de ardei copti

Autor: ruxi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 iunie 2013
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Carnea taiata in bucatele se rumeneste in ulei, se scoate, iar in grasimea ramasa se caleste ceapa taiata marunt. Adaugati o lingura de faina si stingeti cu rosiile taiate felii.


Se pune carnea, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba. Intre timp ardeii se coc se curata si se rup suvite, cand carnea este gata fiarta se pun ardeii mararul sarea, piperul si se da mancarea la cuptor pentru 10-15minute. La masa se poate servi cu iaurt sau smantana.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1/2kg carne de vita
  • 10-12 ardei grasi
  • 5-6 rosii
  • 2 cepe
  • marar si sare
  • 1lingura de faina

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de ruxi

Stufat de miel

Se iau vreo 80-100 de fire, ceapa si usturoi, fie in parti egale, fie mai multa ceapa si mai mult

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Musaca de cartofi

Se aleg cartofii nu prea mari. Se spala si se taie rondele. Se trece prin masina de tocat carnea

0 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

Sodo

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul pana cand se obtine o crema spumoasa. Se toarna cate putin

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Musaca de pui cu masline si legume

Musaca de pui cu masline si legume

Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie felii, dupa care ii punem la fiert in apa cu sare pana se inmoaie, dar nu foarte mult,

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne
Rulada umpluta de porc cu garnitura de orez

Rulada umpluta de porc cu garnitura de orez

Se taie muschiul ca pentru rulada si I se da forma unui dreptunghi indepartandu-se de pe margini carnea in plus. Se bate putin carnea,

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne