festivalul blogurilor gustoase

autor:

Carp Elena Loredana

» » Paste si pizza

Penne

Autor: Carp Elena Loredana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 iunie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Pieptul taiat cubulete se pune la sotat in putin ulei se adauga cupercile taiate lame,rondelele de ardei se sareaza si se soteaza incontinuare(daca este nevoie mai adaugati un pic de apa).


Se adauga smantana se condimenteaza apoi se adauga pastele fierte si scurse de apa.


Se mai tine pe foc cateva minute amestecandu-se usor iar aproape de final se adauga rosiile (partea tare)taiate cubulete.

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2009

    Reţete e ok, cine vrea o face altfel. Eu spre exemplu aş fierbe mai mult piepul de pui(aşa sunt pensionarii, nu prea au cu ce mesteca)

  • motosca mariana

    motosca mariana (Chef de cuisine) , 18 mai 2009

    Partea tare este ok. Ca si aspect rosiile pot face parte din decor. Ca si ingredient rosia inlocuieste o salata. Te-ai gandit la asta? Foarte tare! Sunt mandra de tine. Tine-o tot asa. Bafta

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 mai 2009

    Imi place reteta ta.Ar merge si putin cascaval sau branza topita...

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 14 aprilie 2009

      Un pic cam grea la stomac!!!

    • Carp Elena Loredana

      Carp Elena Loredana (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2009

      Sidy, Albandra, cu siguranta am sa incerc amandoua variante... pastele sunt preferatele mele!

    • Albandra

      Albandra (Chef de cuisine) , 12 martie 2009

      Eu fac pennele cu sos de rosii in care pun diferite mezeluri si ciuperci si le dau apoi la cuptor cu mult cascaval....Sunt delicioase! Incercati.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 02 iulie 2008

      Penne cu brinza si marer ( plus un pic de sunculita prajita) ai facut ? Sunt minunate !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • ingrediente
  • paste penne 300gr
  • ciuperci 300gr
  • piept de pui 300gr
  • ardei gras rosu si galben
  • o rosie
  • smantana 4 lg
  • sare
  • piper
  • ulei

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Carp Elena Loredana

Paste cu soia si legume

Se fierb legumele la aburi,cuburile de soia se fierb si ele in apa cu sare.Se pune ulei intr-o tigaie

13 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Eclere cu crema de vanilie si frisca

Mod de preparare Pentru coji Se fierbe apa cu uleiul si sarea se adauga faina in bloc si se amesteca,se

185 voturi    29 comentarii
1h
Prajituri

Prajitura Vieneza

Se fac doua foi de rulada pe care le glasam cu zaharul caramel stins cu apa .Dupa ce s-a intarit

122 voturi    33 comentarii
1h 30 min
Prajituri

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Reţete e ok, cine vrea o face altfel. Eu spre exemplu aş fierbe mai mult piepul de pui(aşa sunt pensionarii, nu prea au cu ce mesteca)

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza (reteta video)

Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza (reteta video)

Se pune faina intr-n bol si facem un orificiu unde se pune drojdie si zahar, se toarna jumatate din apa si se lasa drojdie sa se activeaza

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Homemade Pizza

Homemade Pizza

Pentru inceput prepar blatul. Intr-un vas adaug jumatate cubulet de drojdie cu jumatate lingurita de zahar si le amestec bine. Dupa

2 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza