autor:

autor

» » Mancaruri cu peste

Somon la gratar

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
somon 1 kg, zahar, o cutie mica de bulion, 50 g miere, piper, lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

39 voturi

Mod de preparare

Zaharul, mierea si bulionul se amesteca bine. Somonul se pregateste de gratar si se face la 220 grade C dupa ce s-a pus pe el lamaie, si piper. prajeste 20-25 minute.


Cand e gata, se pune sosul facut mai sus si se lasa un pic la racit.

Retete
Alte retete din Mancaruri cu peste

Somon si pastrav la gratar

Imi place peste la gratar, este gustos si consistent dar, din pacate, mi se pare scump, cel putin

2 voturi    5 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

File de somon la gratar si garnitura de legume nature

Fileul se transeaza si se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu ulei si se aseaza pe grillul

23 voturi    14 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

    Merita de incercat. Imi place somonul la nebunie.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

39 voturi

Ingrediente

  • somon 1 kg
  • zahar
  • o cutie mica de bulion
  • 50 g miere
  • piper
  • lamaie

Raporteaza reteta

Scoici picante

Intr-o tigaie mare, rumeniti 2 minute in ulei, usturoiul si ardeiul. Puneti apoi si scoicile si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive

Bruschette cu somon afumat, sparanghel si oua posate

Incalziti cuptorul la o temperatura joasa. Puneti o oala cu apa (cam cat o palma pe latime) la

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive

Paste cu ton si smantana

Fierbem pastele in apa cu sare si 1 lingura ulei, conform instructiunilor de pe pachet, apoi le

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Merita de incercat. Imi place somonul la nebunie.



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Eu am folosit peste inghetat si am ales varianta sa-l tin in lapte rece 1 ora. Curatam pestele, eu am scos si partile laterale care

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Peste cu legume

Peste cu legume

Spala bine file de peste. Curatam cartofii si morcovii , spalam si taiem rondele sau cum doriti. Spalam bine dovleceii si taiem rondele.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste