autor:

autor

» » Mancaruri cu peste

Somon la gratar

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
somon 1 kg, zahar, o cutie mica de bulion, 50 g miere, piper, lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

39 voturi

Mod de preparare

Zaharul, mierea si bulionul se amesteca bine. Somonul se pregateste de gratar si se face la 220 grade C dupa ce s-a pus pe el lamaie, si piper. prajeste 20-25 minute.


Cand e gata, se pune sosul facut mai sus si se lasa un pic la racit.

Retete
Alte retete din Mancaruri cu peste

Somon in folie de aluminiu preparat rapid pe gratar si garnitura de broccoli

Am marinat bucatile de somon in zeama de lamaie, o lingura de ulei de masline,un praf de nucsoara

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste

Somon si creveti la gratar cu sos tartar

Treceti amestecul pentru marinata prin blender, apoi aruncati pestele in marinata, plus ceapa verde

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Mancaruri cu peste

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

    Merita de incercat. Imi place somonul la nebunie.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

39 voturi

Ingrediente

  • somon 1 kg
  • zahar
  • o cutie mica de bulion
  • 50 g miere
  • piper
  • lamaie

Raporteaza reteta

Scoici picante

Intr-o tigaie mare, rumeniti 2 minute in ulei, usturoiul si ardeiul. Puneti apoi si scoicile si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive

Bruschette cu somon afumat, sparanghel si oua posate

Incalziti cuptorul la o temperatura joasa. Puneti o oala cu apa (cam cat o palma pe latime) la

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive

Paste cu ton si smantana

Fierbem pastele in apa cu sare si 1 lingura ulei, conform instructiunilor de pe pachet, apoi le

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Merita de incercat. Imi place somonul la nebunie.



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Stiuca cu legume

Stiuca cu legume

Se curata stiuca de solzi apoi se taie in partea de sus,pe spinare,indepartand cu grija spinarea si coastele pestelui.Spalam bine pestele,il

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Rulouri din stiuca cu legume in aspic

Rulouri din stiuca cu legume in aspic

1.Se pune la fiert 500 ml apa cu un praf de sare.La primul clocot se varsa mixul de legume congelate si se asa sa fiarba 7 minute dupa

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste