autor:

burdulea maria elena

» » Sosuri

SOS DE LAMAIE

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se topeste untul, se adauga faina si se toarna o cana de apa amestecand mereu.


Se pune sare, piper, patrunjel.


Se fierbe 10-15 minute, la foc moale.


Se scoate legatura de patrunjel, se adauga zeama de lamaie. Acest sos, trebuie sa aiba aspectul unui sos alb.


Se serveste langa diferite fripturi.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2011

    O bunatate,eu il folosesc si cu limba fiarta (adaug insa si putin usturoi) .

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

10 voturi

Ingrediente

  • 50 gunt
  • 1 lingura faina
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie-numai zeama.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de burdulea maria elena

Salata de boeuf

Zarzavatul deja fiert se da pe razatoarea cu gauri mari apoi se pune intrun bol, dam pe razatoare

21 voturi    20 comentarii
30 min
Retete de Craciun

Perisoare cu sos de bulion si taitei

Incepem cu prepararea perisorelor. Amestecam carnea tocata cu orezul spalat si scurs de apa, adaugam

10 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Prajitura Negresa cu cocos

Intr-un vas amestecati zaharul cu cacaua. Intr-un alt vas topiti untul usor, adaugati amestecul de

14 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate,eu il folosesc si cu limba fiarta (adaug insa si putin usturoi) .

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Pui pe gratar si avocado cu sos fresh de salsa

Pieptul de pui se taie,se condimenteaza si se pune pe gratar la foc mic. Se taie avocado in 2 jumatati apoi se scoate samburele. Se

1 vot    0 comentarii
15 min
Fripturi
Salata Tzatziki

Salata Tzatziki

Se spala bine castravetele, se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Se va stoarce bine de apa pe care o contine si o puneti

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume