autor:

burdulea maria elena

» » Sosuri

SOS DE LAMAIE

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se topeste untul, se adauga faina si se toarna o cana de apa amestecand mereu.


Se pune sare, piper, patrunjel.


Se fierbe 10-15 minute, la foc moale.


Se scoate legatura de patrunjel, se adauga zeama de lamaie. Acest sos, trebuie sa aiba aspectul unui sos alb.


Se serveste langa diferite fripturi.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2011

    O bunatate,eu il folosesc si cu limba fiarta (adaug insa si putin usturoi) .

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

10 voturi

Ingrediente

  • 50 gunt
  • 1 lingura faina
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie-numai zeama.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de burdulea maria elena

Salata de boeuf

Zarzavatul deja fiert se da pe razatoarea cu gauri mari apoi se pune intrun bol, dam pe razatoare

21 voturi    19 comentarii
30 min
Retete de Craciun

Perisoare cu sos de bulion si taitei

Incepem cu prepararea perisorelor. Amestecam carnea tocata cu orezul spalat si scurs de apa, adaugam

10 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Prajitura Negresa cu cocos

Intr-un vas amestecati zaharul cu cacaua. Intr-un alt vas topiti untul usor, adaugati amestecul de

14 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate,eu il folosesc si cu limba fiarta (adaug insa si putin usturoi) .

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Sosuri
Sos de visine pentru friptura

Sos de visine pentru friptura

Pasul 1: Punem amidonul intr-un bol si adaugam incet supa de pui, in timp ce amestecam pana la omogenizarea completa. Pasul 2: Pregatim

1 vot    0 comentarii
45 min
Sosuri
Unt cu usturoi si marar

Unt cu usturoi si marar

Untul se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei. Usturoiul il curatam, se taie in doua, il punem intr-o strecuratoare de metal, punem

3 voturi    7 comentarii
15 min
Sosuri