autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghete cu carne si sos de rosii

Autor: Mirutzidona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Mirutzidona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 octombrie 2009

Ingrediente
-500 g. spaghete, -apa, -500 g. carne tocata(de preferinta, eu am folosit de pui), -50 g. pasta tomate, -1 ardei, -1 rosie, -1 morcov mare razuit, -10 g. costita/slanina, -sare,piper,boia,oregano,busuioc,leustean,marar,patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Caliti ardeiul cu costita/slanina si cu jumatate din morcov pana devine slanina stravezie.Atentie, fara ulei, pt. ca isi lasa costita/slanina destula grasime!Dupa aceea adaugati carnea tocata si acoperiti timp de 15 minute, dar amestecati din cand in cand.Dupa 15 min, sau cand carnea a inceput sa se prajeasca adaugati pasta de rosii, cealalta jumatate de morcov, rosia, condimentele, si apa cat sa se se formeze un sos.Dupa preferinta puteti adauga 10 g. de branza cremoasa in sos, pt. al face mai fin.Lasati totul sa mia fiarba 10 min.


Dupa ce ati terminat sosul, fierbeti spaghetele dupa instructiunile de pe pachet, si aveti o masa savuroasa.


Pofta buna.
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Yakisoba - Paste prajite

Pastele se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Carnea se taie bucatele

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza

Ravioli quatro formagi

- se pun ravioli la fiert - între timp, se topeşte untul , peste care se adaugă treptat smântâna

0 voturi    1 comentariu
30 min
Paste si pizza

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • -500 g. spaghete
  • -apa
  • -500 g. carne tocata(de preferinta
  • eu am folosit de pui)
  • -50 g. pasta tomate
  • -1 ardei
  • -1 rosie
  • -1 morcov mare razuit
  • -10 g. costita/slanina
  • -sare,piper,boia,oregano,busuioc,leustean,marar,patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Mirutzidona

Corn dog

Se amesteca oul cu faina, faina de malai, laptele, praful de copt, sare, piper pana obtinem un aluat

3 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Pizza cu ardei gras si rosii

Pizza cu ardei gras si rosii

Se framanta aluatul si se lasa la dospit cca 30 min. Se intinde o foaie care se aseaza in tava de la aragaz tapetata cu hartie de copt

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza pe bat

Pizza pe bat

Lasam aluatul pentru pizza sa se decongeleze(sau il framantam noi, daca dorim) ,apoi il punem pe o suprafata plana, unsa cu putin ulei. Cascavalul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive