autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghete cu carne si sos de rosii

Autor: Mirutzidona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Mirutzidona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 octombrie 2009

Ingrediente
-500 g. spaghete, -apa, -500 g. carne tocata(de preferinta, eu am folosit de pui), -50 g. pasta tomate, -1 ardei, -1 rosie, -1 morcov mare razuit, -10 g. costita/slanina, -sare,piper,boia,oregano,busuioc,leustean,marar,patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Caliti ardeiul cu costita/slanina si cu jumatate din morcov pana devine slanina stravezie.Atentie, fara ulei, pt. ca isi lasa costita/slanina destula grasime!Dupa aceea adaugati carnea tocata si acoperiti timp de 15 minute, dar amestecati din cand in cand.Dupa 15 min, sau cand carnea a inceput sa se prajeasca adaugati pasta de rosii, cealalta jumatate de morcov, rosia, condimentele, si apa cat sa se se formeze un sos.Dupa preferinta puteti adauga 10 g. de branza cremoasa in sos, pt. al face mai fin.Lasati totul sa mia fiarba 10 min.


Dupa ce ati terminat sosul, fierbeti spaghetele dupa instructiunile de pe pachet, si aveti o masa savuroasa.


Pofta buna.
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Gnocchi cu perisoare din branza cu sunca

Sunca , se face pasta intr-un blender, adaugam branza, oul batut, patrunjelul tocat si condimentele

2 voturi    1 comentariu
30 min
Paste si pizza

Pizza prosciutto e funghi cu bordura de branza

Am intins foaia de pizza ( se lucreaza numai cu mana nu se foloseste ruloul de patiser pentru intins

6 voturi    6 comentarii
30 min
Paste si pizza

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • -500 g. spaghete
  • -apa
  • -500 g. carne tocata(de preferinta
  • eu am folosit de pui)
  • -50 g. pasta tomate
  • -1 ardei
  • -1 rosie
  • -1 morcov mare razuit
  • -10 g. costita/slanina
  • -sare,piper,boia,oregano,busuioc,leustean,marar,patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Mirutzidona

Corn dog

Se amesteca oul cu faina, faina de malai, laptele, praful de copt, sare, piper pana obtinem un aluat

3 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc

Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc

Curatam usturoiul si il tocam marunt. Intr-o cratita nonaderenta punem putin ulei vegetal de pe conserva de ton sau ulei de masline,

1 vot    0 comentarii
3 min
Mancaruri cu peste
Pizza bread

Pizza bread

Feliem cașcavalul și șunca presată, în felii subțiri, sau în cuburi, dar dăm și pe răzătoare, o parte din ele. Batem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza