Spaghete cu sos, la cuptor

Mod de preparare:

Ingrediente:

Se fierb spaghetele al dente in apa cu sare, se scurg si se toarna peste ele o lingura cu ulei. In uleiul ramas se prajeste putin carnea tocata, dupa care se adauga ceapa si usturoiul taiate marunt si se lasa si ele sa se caleasca cateva minute. Rosiile scurse si taiate bucati se incorporeaza in carne impreuna cu bulionul, sardelele tocate marunt, caperele si ardeiul iute maruntit, se gusta de sare si piper si se mai lasa pe foc, sa fiarba incet, circa 10 minute.
Se amesteca spaghetele cu sosul, se toarna intr-o forma unsa (sau in 5 forme mici), se presara peste ele telemeaua rasa si se lasa sa se rumeneasca circa 20 de minute in cuptorul incins la 200°C.

Se servesc cu salata verde.
  1. Ingrediente (pentru 5 portii): 250 g spaghete,
  2. sare,
  3. 500 g carne tocata (porc+vita),
  4. 4 linguri ulei de masline,
  5. 1 ceapa,
  6. 2 catei de usturoi,
  7. 1 conserva rosii decojite (480 g),
  8. 2 linguri bulion,
  9. eventual 5 sardele,
  10. 3 linguri capere,
  11. 1 ardei iute,
  12. piper,
  13. unt pentru uns forma,
  14. 200 g telemea.

Dificultate:
medie

Timp preparare:
35 minute

Ai pregatit reteta?
Cum a iesit?
Ti-a placut reteta?
Salveaz-o!

Probleme cu reteta?
! Raporteaza



 
0 comentarii despre: Spaghete cu sos, la cuptor


Alte retete postate de Clementina Stanciu
Descarca gratuit
cartile de bucate oferite de Gustos.ro

Gustos.ro este singurul site culinar in care fiecare luna are o tematica speciala, insotita de o carte de bucate gratuita.

Vezi toate temele lunilor de pana acum »

Sarmalute in foi de varza

Sarmalute delicioase pentru sarbatori si nu numai.

Supa crema de morcovi cu portocale

Chiar merita sa-i acorzi putin credit si sa o incerci, este o supa foarte satioasa si bogata in vitamina C.

Orez cu lamaie si menta

O super reteta vegetariana, potrivita pentru post.
Sectiuni speciale

Gustos nu ar putea exista fara talentul si pasiunea pentru arta culinara a prietenilor si colaboratorilor nostri, carora la multumim

Retete culinare de la Delicii din Provence de la Garnier
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Good Food
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Jamie Oliver
+
Retete culinare de la
Retete culinare de la Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
+
Rasfat in bucataria Furnicutei boscodine
Retete culinare de la Emily's Cupcakes
+
Emily's Cupcakes
Retete culinare de la Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
+
Bucate ardelenesti de la Dulcesarat
Retete culinare de la Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
+
Calatoriile si arta culinara a Laurei Adamache
Retete culinare de la Retete din Bucataria Furnicutilor
+
Retete din Bucataria Furnicutilor
Retete culinare de la Din bucataria Albinutzei
+
Din bucataria Albinutzei
Retete culinare de la In coltul meu de bucatarie
+
In coltul meu de bucatarie
Retete culinare de la Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
+
Retete ca la mama - cartea de bucate a Laurei Laurentiu
Retete culinare de la Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
+
Retete si fotografie culinara cu Dika Pascu
Retete culinare de la Asia Cafe
+
Asia Cafe
Retete culinare de la Retete à la Papa Gheorghiu
+
Retete à la Papa Gheorghiu
Retete culinare de la Retete pentru incepatori si nu numai
+
Retete pentru incepatori si nu numai
Incearca alte 1529 retete
Supa de rosii
bubulina

Trimisa de:
bubulina

Dificultate:
medie
1 voturi

Supa de rosii

Placinta cu iaurt
susu

Trimisa de:
susu

Dificultate:
redusa
3 voturi

Placinta cu iaurt

pui chinezesc
vio.vio

Trimisa de:
vio.vio

Dificultate:
medie
7 voturi

Pui chinezesc

2349 restaurante/9133 pareri

Mihai despre
La Tortilla
02 Mai 2013
Imi place La Tortilla. Sunt client vechi si sunt surprins de review-urile negative... Atmosfera este placuta, iar preparatele excelente! Recomand calduros Quesadilla de pui si in speciat Tacos de Curcan. Preturile sunt usor mai mari decat pentru o pizza sau shawarma dar merita! Recomand.
Citeste alte pareri despre „La Tortilla”

Articole