festivalul blogurilor gustoase

autor:

autor

» » Paste si pizza

Spaghetti cu sos de rosii si usturoi

    Reteta postata pe: 01 mai 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se fierb macaroanele al dente, se strecoara si se tin la cald.


Se oparesc rosiile, se curata de pielita si se toaca marunt.


Se curata cateii de usturoi si se zdrobesc in mojar de lemn.


Se pune untdelemnul la incins, se caleste in el usturoiul, apoi se adauga rosiile.


Se lasa sa dea in 2-3 clocote, apoi se presara deasupra sarea si plantele aromate.


Se mai dau intr-un clocot, se serveste sosul turnat peste macaroane.


(Plantele aromate sunt foarte necesare, fiindca dau mancarii o aroma specifica.)

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mircea , 21 decembrie 2009

    faina reteta...numai ca alea nu-s nici pe departe spaghetti

  • Fara foto

    elly , 30 iulie 2009

    Mie mi-au placut foarte mult pt ca maninc mult usturoi. Foarte misto reteta.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 09 iunie 2009

    Prea mult usturoi, te rupe la stomac!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

185 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de spaghetti (600 g)
  • 6 rosii mari
  • 6 catei de usturoi
  • 2 lingurite de ierburi provensale (ierburi aromate
  • gata preparate - se gasesc in comert)
  • 2-3 linguri de untdelemn.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Spaghete cu sos de ciuperci

Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam spaghettele. Le fierbem al dente apoi

8 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pizza pe paine

Painea se inmoaie in lapte, daca este foarte uscata, apoi se aranjeaza intr-o tava. Feliile de

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza

Yakisoba - Paste prajite

Pastele se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Carnea se taie bucatele

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza

Mircea

faina reteta...numai ca alea nu-s nici pe departe spaghetti

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paste cu ragu

Paste cu ragu

Ceapa o tocam marunt si o punem la calit in 4 linguri ulei de masline pana cand se inmoaie, apoi adaugam boiaua si carnea taiata bucati

0 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Paste si pizza
Homemade Pizza

Homemade Pizza

Pentru inceput prepar blatul. Intr-un vas adaug jumatate cubulet de drojdie cu jumatate lingurita de zahar si le amestec bine. Dupa

2 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza