autor:

autor

» » Paste si pizza

Spaghetti cu sos de rosii si usturoi

    Reteta postata pe: 01 mai 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 01 mai 2005

Ingrediente
1 pachet de spaghetti (600 g), , 6 rosii mari, , 6 catei de usturoi, , 2 lingurite de ierburi provensale (ierburi aromate, gata preparate - se gasesc in comert), , 2-3 linguri de untdelemn.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

185 voturi

 

Mod de preparare

Se fierb macaroanele al dente, se strecoara si se tin la cald.


Se oparesc rosiile, se curata de pielita si se toaca marunt.


Se curata cateii de usturoi si se zdrobesc in mojar de lemn.


Se pune untdelemnul la incins, se caleste in el usturoiul, apoi se adauga rosiile.


Se lasa sa dea in 2-3 clocote, apoi se presara deasupra sarea si plantele aromate.


Se mai dau intr-un clocot, se serveste sosul turnat peste macaroane.


(Plantele aromate sunt foarte necesare, fiindca dau mancarii o aroma specifica.)

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mircea , 21 decembrie 2009

    faina reteta...numai ca alea nu-s nici pe departe spaghetti

  • Fara foto

    elly , 30 iulie 2009

    Mie mi-au placut foarte mult pt ca maninc mult usturoi. Foarte misto reteta.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 09 iunie 2009

    Prea mult usturoi, te rupe la stomac!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

185 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de spaghetti (600 g)
  • 6 rosii mari
  • 6 catei de usturoi
  • 2 lingurite de ierburi provensale (ierburi aromate
  • gata preparate - se gasesc in comert)
  • 2-3 linguri de untdelemn.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Spaghete cu sos de ciuperci

Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam spaghettele. Le fierbem al dente apoi

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pizza pe paine

Painea se inmoaie in lapte, daca este foarte uscata, apoi se aranjeaza intr-o tava. Feliile de

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza

Yakisoba - Paste prajite

Pastele se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Carnea se taie bucatele

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza

Mircea

faina reteta...numai ca alea nu-s nici pe departe spaghetti



Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paine de casa neframantata , cu cartofi

Paine de casa neframantata , cu cartofi

Durata de dospire la rece a acestei paini este intre 17-24 de ore cand folosim 1 liculet drojdie si de 4-5 ore, cand folosim 2 pliculete.

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Ciuperci cu macaroane

Ciuperci cu macaroane

Se distuie ceapa tocata marunt cu apa si ulei. Cand ceapa este pe jumatate dustuita, punem ciupercile spalate, curatate de codite si

1 vot    2 comentarii
1h 15 min
Aperitive