autor:

sorina gabriela

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Spanac cu orez

Autor: sorina gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 aprilie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se spala bine spanacul ,se scurge si se taie fasi subtiri(strangem in mana un manuchi cat putem cuprinde si tocam fideluta).


La fel procedam si cu cele 2 cepe, punem intr-o cratita sau tigaie cu margarina ,apoi adaugam spanacul crud .Spanacul astfel pregatit v-a pastra toate proprietatile.Acoperim cu capac dupa ce l-am condimentat si sarat dupa gust.In cele 10-15 minute cat fierbe spanacul ,punem si orezul la fiert pentru 10-15 minute(numai jumatate din timpul lui de fiert ).


Punem orezul scurs de apa , (dupa cele 15 minute ),peste spanac si lasam sa fiarba in continuare pana face legatura si se imprietenesc bine. Punem usturoiul tocat,zdrobit sau pisat ,dupa preferita fiecaruia,potrivim de sare daca mai este nevoie . Putem servi aceasta garnitura la Sfanta masa de Paste ,alaturi de friptura de miel.


Pofta buna .

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Laura Dørum , 28 august 2014

    e prea mult sos ,prea apos...in rest e destul de ok reteta,o stiu de la maica-mea , am facut-o de zeci de ori , nu e ceva nemaipomenit dar e ok

  • Fara foto

    Miha Ela , 03 martie 2014

    Nu cred :)

  • Fara foto

    Elena Dodocioiu , 03 martie 2014

    foarte bun

    • Fara foto

      Sorina Gabriela Anghel , 14 noiembrie 2013

      :) Multumesc pentru aprecieri

    • Fara foto

      Sorina Gabriela Anghel , 14 noiembrie 2013

      sunt incantatä , mä bucur cä ati incercat si v-a päcut . Multumesc frumos.

    • Fara foto

      Mariana Chiva , 13 noiembrie 2013

      credeam ca al faci la gratar

    • Fara foto

      Marian Dragu , 13 noiembrie 2013

      Fac si eu in seara asta,spanac la tava

    • Fara foto

      Mariana Chiva , 13 noiembrie 2013

      foarte bun

    • Fara foto

      Allina Sorican , 13 octombrie 2013

      Tocmai am facut reteta si pot spune ca a iesit delicios (si eu am folosit spanac congelat). Multumesc pentru reteta!

    • Fara foto

      Andreea Sauciuc , 04 octombrie 2013

      foarte bun

    • Fara foto

      Bedrule Lenutza , 17 septembrie 2013

      super

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 10 august 2012

      O reteta ce merita incercata,cred ca este o bunatate !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 iulie 2011

      ce bunatate!

    • maria

      maria (Chef de cuisine) , 21 mai 2011

      Azi am preparat reteta ta de spanac cu orez a iesit delicioasa...................am adaugat la compozitie carne de miel taiata cubulete iar rezultatul a fost cel dorit.Merci pt reteta

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2011

      Foarte aromat!

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 11 aprilie 2011

      ce bine arata...ai de la mine *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

21 voturi

Ingrediente

  • 700g spanac (ramas dupa curatare dintr-un kg - numai frunzele )
  • 2 cepe ,o lingura de margarina rama pentru gatit,200g orez (o punga orez salbatic...se poate folosi orice fel de orez ),2 catei de usturoi, si piper.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de sorina gabriela

Salata de dovlecel cu nuca

Se spala dovlecei, se curata de coaja, un rand da unul nu. Se taie felii foarte subtiri. Din aceste

14 voturi    8 comentarii
15 min
Aperitive cu legume

Penne Napolitana

Punem pastele la fiert in apa cu sare si un strop de ulei. sfat : Punem un varf de lingurita cu

6 voturi    5 comentarii
20 min
Paste si pizza

Piure de urzici

Pentru ca ne plac foarte mult si locuim intr-o zona cu multe paduri,mergem la cules de urzici si

49 voturi    10 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Laura Dørum

e prea mult sos ,prea apos...in rest e destul de ok reteta,o stiu de la maica-mea , am facut-o de zeci de ori , nu e ceva nemaipomenit dar e ok

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Hummus cu muguri de pin

Hummus cu muguri de pin

Nautul scurs de zeama (aceasta se pastreaza pana la final) se marunteste in robot, adaugand cate putina zeama pana obtinem o pasta fina.

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu legume
Lapte din nuca de cocos

Lapte din nuca de cocos

Dintr-o nuca potrivit, mi-au iesit 650 ml de lapte de nuca de coc Atunci cand vreti sa cumparati, alegeti nucile cele mari, grele

1 vot    0 comentarii
20 min
Retete vegetariene