autor:

autor

» » Supe de legume

Supa de linte

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se alege lintea, se spala bine, apoi se aseaza cu apa la fiert. Cind incepe sa clocoteasca se adauga zarzavatul curatat, spalat si dat prin razatoare. Aceasta supa trebuie sa fiarba la foc potrivit pina cind boabele de linte s-au inmuiat bine.


Se adauga usturoiul bine pisat, cimbrul si se potriveste de sare. presara pe deasupra patrunjel verde tocat fin.


Se serveste la masa cu gogosele de parmezan sau de cas, asezate pe o farfurie

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • IC

    IC (Chef de cuisine):

    Am facut reteta aceasta de mai multe ori. Eu am mai adaugat si ardei, telina, piper. Iese super delicioasa de fiecare data.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

114 voturi

Ingrediente

  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina patrunjel
  • 1-2 catei usturoi
  • 200 gr. linte
  • 1 fir cimbru
  • sare
  • 2 1/2 l apa
  • o lingura untdelemn

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Tarator - Supa rece de castraveti cu iaurt

Tarator este o supa  bulgareasca, preparata la rece, din  castraveti si iaurt, uneori asezonata

0 voturi    1 comentariu
20 min
Supe de legume

Supa crema de dovlecei cu broccoli

Calim ceapa si usturoiul tocate marunt. Adaugam dovleceii spalati si curatati de coaja, taiati

2 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de legume

Supa-crema de gogonele

Sfat: supa de legume puteti sa o preparati rapid dintr-un litru de apa fiarta la care adaugati 3-4

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Retete vegetariene

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Supe de legume
Ciorba de dovlecel cu fasole verde

Ciorba de dovlecel cu fasole verde

Curatam dovlecelul de interior si de coaja, il spalam si il taiem cubulete. Fasolea verde o curatam de capete, o spalam si o rupem

0 voturi    0 comentarii
50 min
Supe de legume
Supa de legume cu bacon afumat

Supa de legume cu bacon afumat

Mai intai curatam toate legumele si le spalam. Ceapa o tocam solzisori, iar restul legumelor le trecem prin robot, dar nu le maruntim

6 voturi    6 comentarii
50 min
Supe de legume