autor:

Cely Snijec

» » Retete vegetariene

Tocanita din ghebe

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 octombrie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 octombrie 2009

Ingrediente
1/2 kg ghebe, , o ceapa, , 50 ml ulei, , 4 catei de usturoi, , sare, piper, cimbru, marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Cureti, speli ghebele, dai un clocot, clatesti, strecori. Dai pe robot sau pe masina de carne. Calesti ceapa in tigaia cu ulei incins, adaugi ghebele, le calesti 3 minute cu ceapa, adaugi supa de de legume, sare, piper, cimbru. Lasi sa scada, adaugi usturoiul tocat marunt si presari marar.


Servesti ca garnitura la friptura sau cu mamaliguta.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

    O bunatate alaturi de mamaliguta...

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 20 martie 2011

    Delicios,eu pun si un ou batut cand nu le fac de post.

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Mi-a lasat gura apa.......

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Sunt o bunatate.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Foarte bun.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

      Tocanita de ghebe are un gust deosebit si aroma deasemenea, iar combinata cu mamaliguta....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg ghebe
  • o ceapa
  • 50 ml ulei
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Cely Snijec

Salata de toamna cu gogonele

Speli legumele, le cureti. Tai fasii de ardei si gogosari,felii de morcov, ceapa,gogonele. Faci un

18 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

FRIPTURA CU DULCEATA DE ARDEI IUTE

Condimentez carnea cu amestecul de piper, sare, enibahar, ncsoara macinate, las la frigider pentru

4 voturi    6 comentarii
2h
Fripturi

Somon la tigaie cu sos de susan

Cartofii intregi se dau la fiert cu sare. Somonul file, stropit cu zeama de lamaie, se asaza pe

2 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate alaturi de mamaliguta...



Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Toate legumele se spala si se curata de coaja, cu exceptia ardeiului. :) Morcovii se taie rondele, pastarnacul se taie cubulete mici

1 vot    0 comentarii
45 min
Borsuri si Ciorbe
Chiftelute de post, din naut si legume

Chiftelute de post, din naut si legume

Curatam si spalam ceapa, ardeiul, usturoiul, le tocam marunt. Spalam patrunjelul si il tocam marunt. Spalam si feliem ciupercile. Apoi,

4 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu legume