autor:

Cely Snijec

» » Retete vegetariene

Tocanita din ghebe

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 octombrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Cureti, speli ghebele, dai un clocot, clatesti, strecori. Dai pe robot sau pe masina de carne. Calesti ceapa in tigaia cu ulei incins, adaugi ghebele, le calesti 3 minute cu ceapa, adaugi supa de de legume, sare, piper, cimbru. Lasi sa scada, adaugi usturoiul tocat marunt si presari marar.


Servesti ca garnitura la friptura sau cu mamaliguta.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

    O bunatate alaturi de mamaliguta...

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 20 martie 2011

    Delicios,eu pun si un ou batut cand nu le fac de post.

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Mi-a lasat gura apa.......

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Sunt o bunatate.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Foarte bun.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

      Tocanita de ghebe are un gust deosebit si aroma deasemenea, iar combinata cu mamaliguta....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg ghebe
  • o ceapa
  • 50 ml ulei
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Cely Snijec

FRIPTURA CU DULCEATA DE ARDEI IUTE

Condimentez carnea cu amestecul de piper, sare, enibahar, ncsoara macinate, las la frigider pentru

3 voturi    3 comentarii
2h
Fripturi

Somon la tigaie cu sos de susan

Cartofii intregi se dau la fiert cu sare. Somonul file, stropit cu zeama de lamaie, se asaza pe

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Scrumbie marinata

Pestele curatat se spala,se sterge cu un servet si se lasa sa se zvante.Intre timp taiem ceapa-pestisori,

8 voturi    2 comentarii
15 min
Aperitive cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate alaturi de mamaliguta...

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune la fiert apa cu sare, foaia de dafin si ceapa curata si crestata. Cand apa incepe sa fiarba, se adauga snitelele si se fierb

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de post
Ratatouille

Ratatouille

Intr-o tigaie, in uleiul incins caliti ceapa si usturoiul. Cand ceapa devine translucida adaugati rosiile oparite, decojite si taiate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi