autor:

Cely Snijec

» » Retete vegetariene

Tocanita din ghebe

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 octombrie 2009

Ingrediente
1/2 kg ghebe, , o ceapa, , 50 ml ulei, , 4 catei de usturoi, , sare, piper, cimbru, marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Cureti, speli ghebele, dai un clocot, clatesti, strecori. Dai pe robot sau pe masina de carne. Calesti ceapa in tigaia cu ulei incins, adaugi ghebele, le calesti 3 minute cu ceapa, adaugi supa de de legume, sare, piper, cimbru. Lasi sa scada, adaugi usturoiul tocat marunt si presari marar.


Servesti ca garnitura la friptura sau cu mamaliguta.
Retete
Alte retete din Retete vegetariene

Ardei umpluti cu orez si legume

Se scot cotoarele ardeilor si se scutura bine de seminte. Intr-o tigaie puneti 2 linguri de ulei

43 voturi    16 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene

Batoane dulci de ovăz

Se bat gălbenuşurile spumă adăugând treptat mierea, gemul şi uleiul. Se încorporează celelalte

4 voturi    0 comentarii
1h
Retete vegetariene

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

    O bunatate alaturi de mamaliguta...

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 20 martie 2011

    Delicios,eu pun si un ou batut cand nu le fac de post.

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Mi-a lasat gura apa.......

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Sunt o bunatate.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Foarte bun.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

      Tocanita de ghebe are un gust deosebit si aroma deasemenea, iar combinata cu mamaliguta....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg ghebe
  • o ceapa
  • 50 ml ulei
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec

Salata cu ciuperci si carne de pui

Incorporam carnea de pui maruntita cu ciupercutele taiate juliene, cascavalul dat pe razatoare,cuburi

49 voturi    9 comentarii
20 min
Aperitive

Salata de toamna cu gogonele

Speli legumele, le cureti. Tai fasii de ardei si gogosari,felii de morcov, ceapa,gogonele. Faci un

18 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

FRIPTURA CU DULCEATA DE ARDEI IUTE

Condimentez carnea cu amestecul de piper, sare, enibahar, ncsoara macinate, las la frigider pentru

4 voturi    6 comentarii
2h
Fripturi

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate alaturi de mamaliguta...



Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Conopida gratinata cu sos de brocoli

Conopida gratinata cu sos de brocoli

Desfacem in buchetele conopida si brocolii si le punem in doua vase separate in apa rece cu bicarbonat ( la un vas cu apa de 3 litri

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sirop din muguri de brad, maruntiti

Sirop din muguri de brad, maruntiti

Culegem mugurii de pe varfurile crengutelor de brad, cei deschisi la culoare, tineri si cruzi. Spalam din doua trei ape mugurii, sa

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bauturi