autor:

Cely Snijec

» » Retete vegetariene

Tocanita din ghebe

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 octombrie 2009

Ingrediente
1/2 kg ghebe, , o ceapa, , 50 ml ulei, , 4 catei de usturoi, , sare, piper, cimbru, marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Cureti, speli ghebele, dai un clocot, clatesti, strecori. Dai pe robot sau pe masina de carne. Calesti ceapa in tigaia cu ulei incins, adaugi ghebele, le calesti 3 minute cu ceapa, adaugi supa de de legume, sare, piper, cimbru. Lasi sa scada, adaugi usturoiul tocat marunt si presari marar.


Servesti ca garnitura la friptura sau cu mamaliguta.
Retete
Alte retete din Retete vegetariene

Prajitura simpla cu bezea

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat cu mixerul si se adauga zaharul si praful

20 voturi    10 comentarii
50 min
Retete vegetariene

Champinion cu unt si smantana

Incing tigaia cu unt, adaug champinion feliat, las sa se caleasca, adaug usturoiul pisat si o cescuta

12 voturi    8 comentarii
40 min
Retete vegetariene

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 decembrie 2011

    O bunatate alaturi de mamaliguta...

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 20 martie 2011

    Delicios,eu pun si un ou batut cand nu le fac de post.

  • COSTINELA  M.

    COSTINELA M. (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Mi-a lasat gura apa.......

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Sunt o bunatate.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

      Foarte bun.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 13 octombrie 2009

      Tocanita de ghebe are un gust deosebit si aroma deasemenea, iar combinata cu mamaliguta....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg ghebe
  • o ceapa
  • 50 ml ulei
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec

Salata cu ciuperci si carne de pui

Incorporam carnea de pui maruntita cu ciupercutele taiate juliene, cascavalul dat pe razatoare,cuburi

49 voturi    9 comentarii
20 min
Aperitive

Salata de toamna cu gogonele

Speli legumele, le cureti. Tai fasii de ardei si gogosari,felii de morcov, ceapa,gogonele. Faci un

19 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi

FRIPTURA CU DULCEATA DE ARDEI IUTE

Condimentez carnea cu amestecul de piper, sare, enibahar, ncsoara macinate, las la frigider pentru

4 voturi    6 comentarii
2h
Fripturi

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate alaturi de mamaliguta...

Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Ardei grasi umpluti cu orez

Ardei grasi umpluti cu orez

Se spală orezul în 2-3 ape şi se lasă la înmuiat în apă curată cu o oră înainte. Curăţăm ceapa, o spălăm

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
DOVLECEI PANE

DOVLECEI PANE

Spălăm dovleceii, îi curăţăm de coajă şi le tăiem cotorul (codiţa). Tăiem dovleceii pe lungime, în felii de 1/2

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aperitive