autor:

kok miori

» » Torturi

Tort cu ananas si frisca

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2011
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2011

Ingrediente
Pentru blat:, , 6 oua, , 6 linguri de zahar, , 2 linguri de ulei, , 4 linguri de faina, , 2 linguri de amidon de porumb, , , , Pentru crema:, , 1 cutie compot de ananas felii, , 250 ml de smantana pentru frisca

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale, se bat albusirile cu zaharul pina devine o spuma puternica dupa care se adauga galbenusutile si se bate in continuare, se coboara viteza mixerului si se adauga faina si uleiul.


Se toarna intr-o tava tapetata cu pergament si unsa cu putin ulei si se coace la 180 de grade, cuptorul incalzit dinainte aproape 30 de minute sau pina cind scobitoarea iese uscata.


Se scoate si se lasa sa se raceasca.


Se scoate ananasul din compot si sosul se pune intr-o craticioara pe foc si se lasa sa fiarba putin sa coboare din cantitate. Cu acest sos se insiropeaza blatul punem feliile de ananas pe blat si dupa aceia acoperim cu frisca, pe care o pregatim din smantana.


Frisca o asezam ca moturi ridicate una langa cealalta.


Lasam tortul cateva ore la rece dupa care se poate servi. Iese foarte gustos si racoros.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 15 martie 2011

    Simplu, usor si tare gustos!

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 2 linguri de ulei
  • 4 linguri de faina
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • Pentru crema:
  • 1 cutie compot de ananas felii
  • 250 ml de smantana pentru frisca

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de kok miori

Muffin sarat cu porumb

Intr-un bol se amesteca fainurile cu cascavalul si porumbul. In alt bol amestecam ouale cu lapte

3 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive

Sos de rosii pentru spaghetti sau pizza

Intr-o tigaie adinca se incalzeste uleiul de masline se adauca ceapa si se prajeste putin pina devine

5 voturi    0 comentarii
50 min
Sosuri

Salata de vinata in stil Saloniki

Se coc vinetele se curata si se lasa la scurs. Ardeiul de asemeni se coace. Se curata usturoiul si

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate
Adriana K.D.

Adriana K.D. (Chef de cuisine)

Simplu, usor si tare gustos!



Adauga reteta
Retete
din Torturi
- Gateste cu noi din 29 August 2005 -

- Gateste cu noi din 29 August 2005 -

29 August 2005-29 August 2015 ...au trecut 10 ani de colaborare,10 ani in care care am trecut de multă vreme de stadiul amabilităţilor

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Torturi
Tort cu crema de iaurt si fructe de padure

Tort cu crema de iaurt si fructe de padure

Mai intai ne ocupam de blat:separam ouale, albusurile la betm spuma tare cu un praf de sare si adugam treptat tot zaharul. Galbenusurile

1 vot    0 comentarii
2h
Torturi