festivalul blogurilor gustoase

autor:

Vekas

» » Torturi

Tort de inghetata

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2006
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Capsunile se spala si se curata,125g. se pastreaza pentru ornat.200g.de fructe se zdrobesc, restul se taie bucati.O forma de tort se tapeteaza cu folie si se umple cu pireul de fructe.


Se lasa 20 min. la congelator.


Se amesteca bucatile de capsuni cu inghetata,1/3din amestec se toarna in forma si peste se presara foi de napolitana .


Se continua cu umplutura si foi. Ultimul rand sa fie napolitana.


Se congeleaza o noapte.


Se decongeleaza,se rastoarna din forma,se ia folia si se orneaza cu sferturi de capsuni.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Estera Flori (Chef de cuisine) , 24 mai 2008

    o reteta foarte apetisanta.

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 750g. de capsuni,
  • 1l. inghetata de vanilie,
  • 2 pachete foi de napolitana cu ciocolata
  • a cate 125g. fiecare.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Vekas

Sorbet de telina

1.Se curata tijele de telina(se lasa una pentru decor) 2.Se prepara siropul:se fierbe apa cu zaharul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Inghetate

Gem de rubarba cu banane

1 Se spala si se taie in cubulete tijele de rubarba; 2 Se decojesc portocalele si pulpa se taie

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Prajitura "Stella"

Mod de preparare: 1.6 albusuri de bat spuma, se adauga 3 linguri apa, 9 linguri zahar, puse pe rand

3 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Fara foto

Estera Flori (Chef de cuisine)

o reteta foarte apetisanta.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Torturi
Tort cu fructe de padure

Tort cu fructe de padure

Pentru inceput pregatim blatul. Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si continuam sa mixam pana se topeste

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Torturi
Tort diplomat

Tort diplomat

Crema: Se bat ouale ca la scrob. Se adauga laptele si zaharul si se pune pe baia de aburi pana se leaga. Se da la o parte sa se raceasca.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi