autor:

Adriana K.D.

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort din orez si budinca

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Ingrediente
1,25-1,50 l lapte dulce, 6 linguri de zahar, un praf de sare, o cana de orez, optional : unt sau margarina, 2 plicuri de budinca, una de cacao su una de vanilie, esenta de rom, esenta de lamaie, zahar vanilat, cateva nuci, gem de capsuni sau de visine, eu am pus de capsuni, nuca de cocos pt decor

Dificultate: Medie Timp: 45 min

37 voturi

Mod de preparare

Oparesti orezul cu apa fiarta dupa acre il pui pe foc cu 250 ml lapte, 4 linguri de zahar su un praf de sare. sa fiarba.Cantitatea de lapte este aproximata, poate fi mai mult sau mai putin, in functie de calitatea orezului, care dupa ce e fiert trebuie sa fie bine legat ( dupa ce se raceste trebuie sa se intareasca).


Dupa ce iei orezul de pe foc adaugi untul sau margarina, apoi esente de rom si lamaie si omogenizezi bine.


In acelasi timp prepari budincile.


Intr-o forma de tort, care se poate desface ulterior, torni orezul, dupa acre pui bucati de miez de nuca, gemul si apoi torni pe rand budincile.


Dupa ce se raceste bine, scoti partea detasabila si presari nuca de cocos, ciocolata rasa prin razatoare...ect..


Pofta Buna!
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Struguri caramelizați

Pentru început, fiecare boabă de strugure se trece printr-o scobitoare. Apoi, se pune zahărul

0 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse

panna cotta cu fructe

Gelatina se tine la muiat pt 15 min. Laptele, smantana, zaharul se bat pana se ingroasa, se pun

1 vot    5 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    florina trifan (Maestru bucatar):

    delicios si rapid de preparat

  • Fara foto

    aniela (Bucatar sef):

    este o prajitura perfecta,fbuna,gustoasa. Am mai pus si putina frisca in budinca, dar oricum este f buna.Felicitari pentru reteta!

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Pusa Prini , 29 iunie 2013

    Ca de obicei dau retetele la plesneala si nu mi se pare corect

  • Fara foto

    Luceta Stoica , 29 iunie 2013

    cantitatea de unt ( margarina ) nu este trecuta....ce cantitate trebuie?

  • Fara foto

    Iustina Banu , 21 mai 2013

    gustos si eu l-am facut de ziua baiatului meu luna trecuta.

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 31 mai 2012

      O bunatate... o sa incerc si revin.... *****

    • KatrinC

      KatrinC (Chef de cuisine) , 18 martie 2011

      Adriana multumesc de reteta ! :* Este o reteta foarte ingenioasa si cred ca e foarte gustoasa combinatia de orez dulce cu lapte nuci budinca :) e pe gustul meu !!! O sa incerc si eu numaidecat !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 februarie 2011

      Un deliciu.

    • Mimo

      Mimo (Chef de cuisine) , 21 februarie 2011

      Arata foarte bine si cred ca e tare gustos!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 19 februarie 2011

      Ce bine arata!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

37 voturi

Ingrediente

  • 1,25-1,50 l lapte dulce
  • 6 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • o cana de orez
  • optional : unt sau margarina
  • 2 plicuri de budinca
  • una de cacao su una de vanilie
  • esenta de rom
  • esenta de lamaie
  • zahar vanilat
  • cateva nuci
  • gem de capsuni sau de visine
  • eu am pus de capsuni
  • nuca de cocos pt decor

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.

Cartofi aurii

Se curata cartofi se spala, apoi se taie in cuburi mai mari, iar intr-o oala se pun cartofi cu secretul

21 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fursecuri fragede

Ouăle se bat cu zahărul timp de 2 - 3 minute cu ajutorul unui mixer, iar apoi treptat se adaugă

19 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse

Prajitura pufoasa cu budinca

Preparare blat: Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa,

176 voturi    25 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Catalina (Chef de cuisine)

O bunatate... o sa incerc si revin.... *****



Adauga reteta
Retete
din Torturi
Tortul nostru brownie

Tortul nostru brownie

Topim 200 g ciocolata cu untul. Lasam sa se raceasca. Mixam ouale cu cele 200 g de zahar si praful de sare pana isi dubleaza volumul.

0 voturi    0 comentarii
1h 55 min
Torturi
Cheesecake cu mascarpone, fructe de padure si caramel

Cheesecake cu mascarpone, fructe de padure si caramel

BLATUL: Se pregătește o tavă rotundă de tort cu fund detașabil (Ø= 22 cm) și se îmbracă cu folie alimentară. Se

25 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse