autor:

Adriana K.D.

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort din orez si budinca

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 februarie 2011
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Ingrediente
1,25-1,50 l lapte dulce, 6 linguri de zahar, un praf de sare, o cana de orez, optional : unt sau margarina, 2 plicuri de budinca, una de cacao su una de vanilie, esenta de rom, esenta de lamaie, zahar vanilat, cateva nuci, gem de capsuni sau de visine, eu am pus de capsuni, nuca de cocos pt decor

Dificultate: Medie Timp: 45 min

33 voturi

Mod de preparare

Oparesti orezul cu apa fiarta dupa acre il pui pe foc cu 250 ml lapte, 4 linguri de zahar su un praf de sare. sa fiarba.Cantitatea de lapte este aproximata, poate fi mai mult sau mai putin, in functie de calitatea orezului, care dupa ce e fiert trebuie sa fie bine legat ( dupa ce se raceste trebuie sa se intareasca).


Dupa ce iei orezul de pe foc adaugi untul sau margarina, apoi esente de rom si lamaie si omogenizezi bine.


In acelasi timp prepari budincile.


Intr-o forma de tort, care se poate desface ulterior, torni orezul, dupa acre pui bucati de miez de nuca, gemul si apoi torni pe rand budincile.


Dupa ce se raceste bine, scoti partea detasabila si presari nuca de cocos, ciocolata rasa prin razatoare...ect..


Pofta Buna!

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    florina trifan (Maestru bucatar):

    delicios si rapid de preparat

  • Fara foto

    aniela (Bucatar sef):

    este o prajitura perfecta,fbuna,gustoasa. Am mai pus si putina frisca in budinca, dar oricum este f buna.Felicitari pentru reteta!

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Pusa Prini , 29 iunie 2013

    Ca de obicei dau retetele la plesneala si nu mi se pare corect

  • Fara foto

    Luceta Stoica , 29 iunie 2013

    cantitatea de unt ( margarina ) nu este trecuta....ce cantitate trebuie?

  • Fara foto

    Iustina Banu , 21 mai 2013

    gustos si eu l-am facut de ziua baiatului meu luna trecuta.

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 31 mai 2012

      O bunatate... o sa incerc si revin.... *****

    • KatrinC

      KatrinC (Chef de cuisine) , 18 martie 2011

      Adriana multumesc de reteta ! :* Este o reteta foarte ingenioasa si cred ca e foarte gustoasa combinatia de orez dulce cu lapte nuci budinca :) e pe gustul meu !!! O sa incerc si eu numaidecat !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 februarie 2011

      Un deliciu.

    • Mimo

      Mimo (Chef de cuisine) , 21 februarie 2011

      Arata foarte bine si cred ca e tare gustos!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 19 februarie 2011

      Ce bine arata!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

33 voturi

Ingrediente

  • 1,25-1,50 l lapte dulce
  • 6 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • o cana de orez
  • optional : unt sau margarina
  • 2 plicuri de budinca
  • una de cacao su una de vanilie
  • esenta de rom
  • esenta de lamaie
  • zahar vanilat
  • cateva nuci
  • gem de capsuni sau de visine
  • eu am pus de capsuni
  • nuca de cocos pt decor

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Adriana K.D.

Prajitura pufoasa cu budinca

Preparare blat: Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa,

150 voturi    23 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Salata de Boeuf

Se curata legumele,se spala si se pun la fiert in apa cu putina sare,cartofi se fierb separat fata

17 voturi    5 comentarii
1h
Retete de Craciun

Prajitura cu mere si frisca

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se bat f bine cu 1,5 cani de zahar, uleiul si

54 voturi    27 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Catalina (Chef de cuisine)

O bunatate... o sa incerc si revin.... *****



Adauga reteta
Retete
din Torturi
Tort cu mascarpone si lamaie

Tort cu mascarpone si lamaie

Blatul: frecam galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar, albusurile le batem spuma cu cealalta jumatate de zahar si un praf

0 voturi    0 comentarii
2h
Torturi
Tort ciocolata cu crema de vanilie

Tort ciocolata cu crema de vanilie

Se amesteca untul cu zaharul pana cand devine o spuma, se inglobeaza pe rand oualele, apoi am adaugat incet si in etape ciocolata topita

0 voturi    0 comentarii
2h
Torturi