autor:

Adriana K.D.

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort din orez si budinca

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Ingrediente
1,25-1,50 l lapte dulce, 6 linguri de zahar, un praf de sare, o cana de orez, optional : unt sau margarina, 2 plicuri de budinca, una de cacao su una de vanilie, esenta de rom, esenta de lamaie, zahar vanilat, cateva nuci, gem de capsuni sau de visine, eu am pus de capsuni, nuca de cocos pt decor

Dificultate: Medie Timp: 45 min

37 voturi

Mod de preparare

Oparesti orezul cu apa fiarta dupa acre il pui pe foc cu 250 ml lapte, 4 linguri de zahar su un praf de sare. sa fiarba.Cantitatea de lapte este aproximata, poate fi mai mult sau mai putin, in functie de calitatea orezului, care dupa ce e fiert trebuie sa fie bine legat ( dupa ce se raceste trebuie sa se intareasca).


Dupa ce iei orezul de pe foc adaugi untul sau margarina, apoi esente de rom si lamaie si omogenizezi bine.


In acelasi timp prepari budincile.


Intr-o forma de tort, care se poate desface ulterior, torni orezul, dupa acre pui bucati de miez de nuca, gemul si apoi torni pe rand budincile.


Dupa ce se raceste bine, scoti partea detasabila si presari nuca de cocos, ciocolata rasa prin razatoare...ect..


Pofta Buna!
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Rulouri cu ciocolata si alune

Punem laptele impreuna cu zaharul pe foc pana se topeste zaharul. Intr-un vas mic amestecam bine

4 voturi    1 comentariu
2h
Dulciuri diverse

Fursecuri cu cocos

Se amesteca toate ingredientele impreuna pana se formeaza un aluat moale si uniform (poate fi amestecat

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    florina trifan (Maestru bucatar):

    delicios si rapid de preparat

  • Fara foto

    aniela (Bucatar sef):

    este o prajitura perfecta,fbuna,gustoasa. Am mai pus si putina frisca in budinca, dar oricum este f buna.Felicitari pentru reteta!

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Pusa Prini , 29 iunie 2013

    Ca de obicei dau retetele la plesneala si nu mi se pare corect

  • Fara foto

    Luceta Stoica , 29 iunie 2013

    cantitatea de unt ( margarina ) nu este trecuta....ce cantitate trebuie?

  • Fara foto

    Iustina Banu , 21 mai 2013

    gustos si eu l-am facut de ziua baiatului meu luna trecuta.

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 31 mai 2012

      O bunatate... o sa incerc si revin.... *****

    • KatrinC

      KatrinC (Chef de cuisine) , 18 martie 2011

      Adriana multumesc de reteta ! :* Este o reteta foarte ingenioasa si cred ca e foarte gustoasa combinatia de orez dulce cu lapte nuci budinca :) e pe gustul meu !!! O sa incerc si eu numaidecat !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 februarie 2011

      Un deliciu.

    • Mimo

      Mimo (Chef de cuisine) , 21 februarie 2011

      Arata foarte bine si cred ca e tare gustos!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 19 februarie 2011

      Ce bine arata!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

37 voturi

Ingrediente

  • 1,25-1,50 l lapte dulce
  • 6 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • o cana de orez
  • optional : unt sau margarina
  • 2 plicuri de budinca
  • una de cacao su una de vanilie
  • esenta de rom
  • esenta de lamaie
  • zahar vanilat
  • cateva nuci
  • gem de capsuni sau de visine
  • eu am pus de capsuni
  • nuca de cocos pt decor

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.

Cartofi aurii

Se curata cartofi se spala, apoi se taie in cuburi mai mari, iar intr-o oala se pun cartofi cu secretul

21 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fursecuri fragede

Ouăle se bat cu zahărul timp de 2 - 3 minute cu ajutorul unui mixer, iar apoi treptat se adaugă

19 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse

Prajitura pufoasa cu budinca

Preparare blat: Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga galbenusurile si cacaoa,

170 voturi    25 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Catalina (Chef de cuisine)

O bunatate... o sa incerc si revin.... *****



Adauga reteta
Retete
din Torturi
Tort caramel

Tort caramel

Se macina nucile la masina de cafea si se lasa cateva bucati mai mici. Se pun stafidele la hidratat in esenta de rom amestecata cu cognac.Se

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Torturi
Tort alb cu visine si ciocolata

Tort alb cu visine si ciocolata

Se amesteca gemul impreuna cu galbenusurile, stafidele hidratate in cognac, uleiul, laptele, esentele iar la sfarsit praful de copt

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Torturi