Batoane pufoase cu magiun cu magiun, reteta simpla si usor de facut

Incearca reteta noastra simpla si usor de facut de batoane pufoase cu magiun, o gustare delicioasa si satioasa pentru intreaga familie. Aceste batoane imbina textura pufoasa a aluatului cu aroma dulce-acrisoara a magiunului intr-un desert simplu si savuros. Pregateste-le cu usurinta si bucura-te de gustul lor delicios in orice moment al zilei!

Mod de preparare

Reteta de batoane cu magiun o fac cel putin o data pe luna. Este ieftina, de post si se face foarte simplu.

Cernem faina intr-un vas si, in mijlocul ei punem drojdia amestecata cu o lingura de zahar si putina apa( din cantitatile date) si lasam 5 minute sa creasca.

Dizolvam restul de zahar in apa calda si incalzim usor si uleiul. Punem in bol si sarea si framantam un aluat usor moale si nelipicios pe care il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.

Transferam aluatul pe blatul de lucru si-l imparim in 8-9 parti egale. Din fiecare bucata de aluat formam un dreptunghi pe care il ungem cu magiun sau un gem care sa nu curga, rulam si formam batonul. La fel procedam cu fiecare bucata de aluat. Obtinem astfel 8-9 batoane pe care le transferam intr-o tava acoperita cu hartie de copt.

Lasam inca vreo 30 de minute la crescut, apoi le ungem cu apa amestecata cu faina. Presaram macul si coacem batoanele 20-25 de minute la 180 de grade Celsius, pana se rumenesc frumos.

Dupa ce le scoatem din cuptor le ungem cu miere sau cu un sirop facut din apa si zahar.

Puteti incerca si varianta simpla de batoane cu mac , cu mac si susan sau umplute cu mac. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Panna cotta cu jeleu de capsuni. Reteta delicioasa, fara coacere

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac leopard. Reteta de cozonac pufos cu cacao