Bezele cu esenta de cafea

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Bezele cu esenta de cafea

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 250 gr zahar
  • un praf de sare
  • o lingurita zeama de lamaie
  • 2 lingurite esenta de cafea

Mod de preparare

Mixati albusurile spuma cu un praf de sare si cu zeama de lamaie

Cand albusurile incep sa se intareasca, adaugati zaharul, putin cate putin si mixati in continuare pana obtineti o spuma lucioasa si tare

La final, adaugati esenta de cafea, putin cate putin

Puneti bezeaua intr-un posh si spritati bezelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt

Coaceti bezelele la 140 grade pentru 30 de minute, apoi opriti focul si lasati usa cuptorului intredeschisa pana se racesc

Dezlipiti usor bezelele de pe hartia de copt

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura