Reteta postata pe: 05 august 2014
Ingrediente
3 albusuri, 1/4 lingurita cream of tartar, 4 linguri cu Green Sugar (extract din frunze de stevia)
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
4 voturi
Mod de preparare
Albusurile se mixeaza pana incep sa capete forma, apoi se adauga cream of tartar si indulcitorul si se continua mixarea pana ce albusurile se intaresc foarte bine. Cuptorul se incalzeste la minim (120 C). Se pune hartie de copt in doua tavi. Albusurile se pun intr-un posh (sau intr-o punga careia i-ati taiat putin varful) si se formeaza cercuri pe hartia de copt. Se coc 25 – 30 de minute la 120 – 130 C.
Se lasa sa se racesca in tava, apoi se scot cu mare grija pentru ca sunt fragile
Reteta pregatita de Brindusa, @www.retetedesuflet.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.
Se lasa sa se racesca in tava, apoi se scot cu mare grija pentru ca sunt fragile
Reteta pregatita de Brindusa, @www.retetedesuflet.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 august 2014
minunate...