Briose cu physalis

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Briose cu physalis

Ingrediente

  • 200g fructe physalis
  • 130g unt
  • 150g zahar
  • 3oua
  • 50g gris
  • 150g faina
  • 1/2plic praf de copt
  • 200g branza de vaci(Almette)
  • 100g iaurt
  • esenta de lamaie

Mod de preparare

Pentru concurs,vin cu acest desert mai mult decat gustos!

Se scot fructele din invelisul ce le protejeaza,se spala cu apa calduta,se taie in jumatati si se lasa deoparte intr-un bol;se pregateste o crema fina din unt si zahar,se adauga cate un ou mixand energic dupa fiecare,apoi branza,iaurtul,dupa omogenizare se adauga grisul,faina amestecata cu praful de copt,esenta iar la sfarsit se incorporeaza fructele amestecand usor.

SE pune cu lingura din compozitie in formele de briose,se lasa la cuptor 30min,pana se rumenesc si trec testul cu scobitoarea,dupa ce s-au racit se scot din forme,se pun pe un platou,se pudreaza,se orneaza cu fructe apoi se servesc.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor